דוכן שיח שווארמה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי
דוכן שיח שווארמה לאירועים

פירוט קצר על דוכן שיח שווארמה לאירועים:

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן שיח שווארמה לאירועים

שווארמה היא סוג של מזון שעשוי מבשר שנקצץ ולאחר מכן נצלה על פלנצה. לרוב הוא מוגש בפיתה עם עגבניות, בצל, חמוצים ורוטב טחינה.

לפני שניכנס ונתחיל לדבר על שיח שווארמה מוכן, רצינו לספר לכם, שהמונח שווארמה שימש לראשונה בתחילת המאה ה-20 לתיאור המנה הזו. המילה "שווארמה" באה מהמילה הטורקית ל"סיבוב". ניתן למצוא שווארמה באירועים רבים מכיוון שהיא ניידת וקלה לאכילה.

דוכן השווארמה הוא רעיון מצוין לאירועים. זה יספק ארוחה טעימה לאורחים שלך, כמו גם יעניק להם הזדמנות להירגע וליהנות.

מתן דוכן שווארמה באירוע שלכם היא דרך מצוינת לוודא שלכל האורחים שלכם יהיה משהו טעים לאכול.

שווארמה היא סוג של כריך שעשוי מבשר, בדרך כלל עוף או טלה, וירקות. זה היה אוכל רחוב פופולרי במזרח התיכון ובצפון אפריקה במשך עשרות שנים. את הבשר פורסים רוק מסתובב שמתבשל על להבה פתוחה.

דוכן השווארמה באירועים יכול לשמש כדי להציע יותר מגוון לאורחים המשתתפים באירוע.

שווארמה לאירועים – האוכל שכולם מכירים ובטח יהנו ממנו באירוע

שווארמה היא מאכל מזרח תיכוני פופולרי שעשוי ממרינדת בשר ולאחר מכן בישולו על רוטיסרי אנכי.

אפשר להגיש בפיתה או לאפה, עם סלטים ורטבים. אם אתם רוצים שהאירוע שלכם יהיה מיוחד וכולם יהנו מהאוכל, אין ספק כי דוכן שיח שווארמה לאירועים הוא הפתרון הטוב ביותר לתת לאורחים שלכם להנות מאוכל מיוחד וטעים.

המילה שווארמה באה מהמילה הטורקית çevirme, שפירושה "הסתובבות".

המנה הוכנסה לראשונה לאזור המזרח התיכון על ידי מהגרים לבנונים שהביאו את מסורותיהם הקולינריות לטורקיה בתקופת האימפריה העות'מאנית.

ההגייה הטורקית של "çevirme" הפכה ל"שווארמה".

שווארמה היא מאכל פופולרי במזרח התיכון, צפון אפריקה והבלקן. הוא עשוי מבשר שבושל על שיפוד. לאחר מכן הבשר מוגש בפיתה עם ירקות, עגבניות ורוטב שום.

מקור השווארמה בטורקיה והתפשט דרך מזרח אירופה וצפון אפריקה במהלך השלטון העות'מאני לפני שנכנסה למערב אירופה (ולאחר מכן לצפון אמריקה) דרך אוכלוסיות מהגרים מאותם אזורים.

שווארמה היא סוג של אוכל מזרח תיכוני שעשוי מבשר טלה, עוף או הודו שנצלה על רוטיסרי. לאחר מכן הבשר מגולח מהמתקן ומוגש בפיתות או בצלחת עם חומוס, טאבולה וסלטים אחרים.

השווארמה הפכה לפופולרית כאוכל לאירועים מכיוון שניתן להגיש אותה בכמויות גדולות והיא מטיילת היטב. 

קייטרינג בשרי לאירועים

קייטרינג לאירועים תמיד היה משימה קשה להתמודדות. התקציב בדרך כלל מצומצם והאוכל צריך להיות מושלם.

כאן מגיע קייטרינג בשרי שימושי. קייטרינג בשרי לאירועים הוא אופציה מצוינת כי הוא חוסך זמן וכסף, אך גם כי הוא מציע מגוון מלהיב של מנות להנאת האורחים.

קייטרינג בשרי לאירועים עלול להיות יקר ולוקח זמן רב אם אתם צריכים להכין הכל מאפס בעצמכם. זו הסיבה שאנשים רבים בוחרים בשירות מסוג זה בעת אירוח האירוע שלהם.

ענף ההסעדה הוא אחד הענפים התחרותיים בעולם. מה שמקשה עוד יותר הוא שמתכנני אירועים צריכים לאזן בין התקציב שלהם לבין בלוטות הטעם של האורחים שלהם.

לכן הם פונים לרוב לספקי בשר, כמו בוצ'ר בוקס או בוצ'ר בויז. חברות אלו מציעות בשר איכותי שניתן להשתמש בו למגוון מנות, ובמחיר סביר.

העתיד של התעשייה הזו נראה מזהיר כי נראה שיותר ויותר אנשים הופכים מודעים למה שהם אוכלים ואיך זה משפיע על בריאותם.

אוכל בריא לאירועים

שירות הקייטרינג הוא אחד ההיבטים החשובים ביותר בכל אירוע. זה יכול לעשות או לשבור את האירוע, ולכן חשוב לעשות את ההיבט הזה נכון.

אנשים רבים אינם מבינים שאוכל בריא יכול להיות טעים בדיוק כמו אוכל לא בריא. ישנן אפשרויות רבות לקייטרינג מזון בריא לאירועים ויש הרבה דרכים שונות להכין גם אותו.

 

דוכנים נוספים

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

אין כמו פרנה! במיוחד שהיא מלווה בבשר טלה משובח עם תערובת התיבול הסודית שלנו.
זילוף של טחינה סגולה ולבנה תשלים לנו את התמונה!

מנגו, בננה ומלון- דבש וקינמון! מזמן הן לא מילות שיר, אלא מתכון לפרי שייק קליל, מתקתק וטעים.
דוכן הפרי שייקים שלנו כולל מגוון עשיר של פירות טריים ועסיסיים:
תות, בננה, אבטיח, מלון, מנגו, פירות יער, תמרים ופקאנים.
הברמנים שלנו ישקשקו ויכינו את השייקים עבורכם Live לעיני האורחים לצד דקורציה אקזוטית ומרעננת.

מזנון הפח הצרפתי שלנו מאופיין בעיצוב רטרו עכשווי ומתאים לאירועים נוסטלגיים עם ניחוח אסייתי (אבל לא רק!)
מזנון רחב (מעל 2 מ') ובעל מקומות אחסון נסתרים- פתרון מצוין לאירועים באוויר הפתוח וגם באולמות סגורים.

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

כשאיכות פוגשת מקצועיות- כל הטעמים המוכרים והאהובים נמצאים על המנגל!

• פרגיות במשרה טוסקני

• קבבון על מקל של קינמון

• שיפודוני אנטרקוט קצבים

• נקניקיות מרגז

ונוסיף ירקות למדורה- ולסיום טאצ' של עיצוב הצגה!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

שקשוקה ישראלית קלאסית מוגשות עם מיני פרנות

שקשוקת עגבניות פיקנטית, שום ופלפלים חריפים

טוב שהגעתם! קרינבורים או פריקים של בשר- כנראה שאתם בדיוק כמונו, מתים על הטעם והניחוחות של מנות בשר.
מצוידים בסוגי הבשר הכי טריים שיש ובשף המוביל שלנו- נצא יחד אתכם למסע טעמים בדרום אמריקה,
והנה כמה פרטים שכדאי שתדעו על מנות הבשר שלנו:
• הבשר אצלנו עובר תהליך של בישול וריכוך מקדים הנקרא 'סו-ויד' (בישול תחת וואקום)- במטרה לשמור על עסיסיות הבשר תוך ריכוך מבוקר.
• הבשרים המעושנים, העופות המפורקים וכלל כל מנות הבשר מוגשות לצד אורז ים תיכוני, מגוון רחב של מטבלים ורטבים מיוחדים שישתלבו נהדר
• מגוון צורות הגשה של מנות הבשר: FreeStyle, טאקוס, בוריטוס ועוד!

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>