דוכן מזון לאירועים על ריקשה פתוחה כפולה

דוכני מזון לאירועים
דוכן מזון לאירועים על ריקשה פתוחה כפולה

פירוט קצר על דוכן מזון לאירועים על ריקשה פתוחה כפולה:

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
חידשנו אותה עם צבעים מדליקים וכעת היא משמשת אותנו להגשה מלאת סטייל של משקאות ומאכלים.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן אוכל לאירועים על ריקשה

 

האוכל ההודי המיוחד עשה את כל הדרך מהודו (כן, עשה אותה על ריקשה) ועכשיו הוא מגיע אליכם לאירוע. אז אם בא לכם להפוך את האירוע לחוויה מיוחדת כמו בסרט הודי עם ריקשה, ועם טעמים וצלילים מיוחדים, דוכן אוכל לאירועים על ריקשה הוא הפתרון הטוב ביותר.

 

האוכל ההודי – לא רק ריחות מיוחדים אלא טעמים שיוצרים חוויה

הודו היא ארץ של תרבויות ומטבחים רבים ומגוונים. האוכל ההודי ידוע בטעמו העשיר ובמגוון. זהו גם אחד המאכלים הבריאים ביותר שאתה יכול לאכול.

היתרונות של אוכל הודי הם רבים וכוללים:

– עשיר בחלבון

– עשיר בנוגדי חמצון

– מקור טוב לסיבים

– דל בקלוריות

האוכל ההודי עשיר בטעם, במגוון ובתזונה. זהו חלק עיקרי בתרבות ההודית והיה חלק מהתזונה של המדינה במשך מאות שנים.

מאמינים שההודים אכלו אוכל הודי כבר למעלה מ-10,000 שנה. עם זאת, הפופולריות של המטבח ההודי עלתה בעשור האחרון בשל יתרונותיו הרבים.

הפופולריות של האוכל ההודי עלתה בעשור האחרון בשל יתרונותיו הרבים. הוא עשיר בטעם, במגוון ובתזונה אשר הופכים אותו לחלק עיקרי בתרבות ההודית.

אוכל הודי הוא אחד המטבחים הפופולריים ביותר בעולם. זה מצרך עבור אנשים רבים ויש לו היסטוריה ארוכה. ישנם יתרונות רבים לאכילת אוכל הודי.

היתרון הראשון שניתן למצוא באוכל הודי הוא שהוא מספק הרבה תזונה. הוא מכיל חומרים מזינים חיוניים כמו חלבונים, פחמימות וויטמינים. לדוגמה, כרובית מכילה ויטמין C שטוב למערכת החיסון שלך ועוזר במניעת הצטננות.

היתרון השני של האוכל ההודי הוא שהוא יכול לעזור לרדת במשקל בקלות מכיוון שהוא אינו מכיל סוכרים או שומנים. במנות מסוימות כמו דאל מחאני יש פחות מ-1 גרם שומן למנה, כך שהן מושלמות לכל מי שרוצה לשמור על משקלו או לשמור על רמת הכושר שלו.

לאוכל הודי יש גם יתרונות בריאותיים גדולים מכיוון שבמתכונים מסוימים משתמשים בתבלינים בעלי סגולות רפואיות כמו כורכום שיכול לעזור עם דלקות וכאבי פרקים, כמון שיכול לעזור בטיפול בסוכרת.

יתרונות באכילת כורכום

כורכום הוא תבלין מדהים שיש לו מגוון יתרונות בריאותיים. זהו המרכיב הנפוץ ביותר בקארי הודי ונעשה בו שימוש במשך מאות שנים.

כורכום נמצא בשימוש באיורוודה, מערכת הרפואה המסורתית ההודית, כבר למעלה מ-3,000 שנה. זה גם מרכיב נפוץ בבישול סיני ויפני.

כורכום יכול לעזור עם דלקות, דלקות פרקים, בעיות עיכול וכאבי פרקים. זה גם עוזר עם מצבי עור כמו אקנה ופסוריאזיס תוך שיפור התפקוד הקוגניטיבי

כורכום הוא תבלין שמקורו בצמח בשם Curcuma longa. הוא נמצא בשימוש במשך אלפי שנים בהודו ושימש כחלופה לאנטיביוטיקה ומשככי כאבים.

כורכום הוא סוג של פיגמנט צהוב שנמצא בשורשים, קני שורש, גבעולים ועלים של הצמח. כאשר אנו צורכים כורכום, הוא יכול לסייע במניעת מחלות מסוימות כמו מחלת אלצהיימר וסרטן. כורכום עוזר גם לבעיות עיכול כמו עצירות ושלשולים.

יש לו גם תכונות אנטי דלקתיות שיכולות לעזור להקל על כאבי דלקת פרקים. זה יכול גם לעזור עם מצבי עור כמו פסוריאזיס וצלקות אקנה.

 

דוכנים נוספים

עומדים בפני אירוע חורפי? אחד הפלוסים הוא שתוכלו להנות מדוכן מרקים אותנטי אשר יחמם את הלב של כל המוזמנים.
לכם נשאר רק לבחור איזה מרקים יקבלו את פני האורחים:
• מרק הכתומים שלנו – בטטה, גזר, דלורית בשילוב טעמי קארי צהוב וחלב קוקוס. • מרק בצל  • מרק שעועית בנוסח תימני

כל המרקים מוגשים עם ברוסקטות קלויות !

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

נתחי סינטה מובחרים, פרוסים ועשויים במידה Medium, אשר מוגש על מצע פירה קטיפתי וניחוחות כמהין.

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

לחמניית הבאן המתוקה כבר כבשה את ישראל, ובמילוי של בשר האסאדו שלנו אנחנו בהחלט יכולים להגיד שהיא מעדן של ממש.
מנת הבאן אסאדו מורכבת מלחמניית באן מאודה, מריחה של איולי כמהין, עיטור עלי אנדיב סגולים, חמוצים
ומעל הכל בשר אסאדו מפורק מהעצם אשר חותם את המנה.

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

יש לנו את הפלאפל האמיתי עם טוויסט מדהים!
הכל מתחיל מטיגון כדורי פלאפל ממתכון משפחתי ייחודי,
את המנה אנו מגישים בפיתה "נינה" (פיתה שלא נקרעת לעולם! תבדקו אותנו)
בוחרים מה מורחים? חומוס, טחינה או חריף ועמבה למי שאוהב אתגרים…
לבסוף בוחרים ירקות טריים: כרוב סגול, סלט ירקות, או חמוצים. בתיאבון!

מנגו, בננה ומלון- דבש וקינמון! מזמן הן לא מילות שיר, אלא מתכון לפרי שייק קליל, מתקתק וטעים.
דוכן הפרי שייקים שלנו כולל מגוון עשיר של פירות טריים ועסיסיים:
תות, בננה, אבטיח, מלון, מנגו, פירות יער, תמרים ופקאנים.
הברמנים שלנו ישקשקו ויכינו את השייקים עבורכם Live לעיני האורחים לצד דקורציה אקזוטית ומרעננת.

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

ממה מורכבת המילה 'סביח'? הדעות חלוקות אבל יש דבר אחד בטוח: ברגע שטועמים- מבינים.
בדיוק כמו בספר- אנחנו מאדים קצת את הפיתה ואליה מצרפים את כל החברים:
סלט, ביצה, חריף, טחינה, חציל מטוגן ועוד שלל תוספות אותנטיות לפי איך שהאורחים אוהבים.

פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

הנה הגיע הקיץ!
נחתוך את האבטיח לקוביות קטנות,
נפזר באופן מדויק את הגבינה המלוחה (יש מינון מדויק)
והכי חשוב נגיש את המנה הפשוטה עם המון אלמנטים של עיצוב…

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>