דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי
דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

פירוט קצר על דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים:

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן בורקסים

אם אתם בעלי חוש סגנון מתקדם ואתם מעוניינים בדוכן אותנטי אשר יספק נשנוש חם וטרי עבור האורחים שלכם, דוכן בורקסים יעשה זאת עבורכם, הוא יעניק לאורחים חוויה ייחודית, ריח הבורקס ממלא את האוויר והאורחים מוזמנים לבחור את סוג המילוי האהוב שעליהם מבין שלל מילויי הבורקס המוצעים באירוע.

מי מאיתנו הישראלים לא אוהב בורקס? תחשבו על זה אנחנו רוצים לנשנש ובדוכן מחכים לנו אנשי צוות שמגישים לנו בורקס חם ופריך שרק יצא מן התנור, כאשר אנחנו יכולים לבחור ממגוון רחב של מילויים כגון גבינה, תפוח אדמה ,תרד ביחד עם תוספות של חמוצים, סחוג תמני, ביצה קשה, רסק עגבניות וטחינה, בשילוב כוס יוגורט או כוס מיץ סחוט.

מידע אודות דוכן בורקסים

בעוד שדוכני מזון קיימים כבר שנים רבות, הם הפכו פופולריים יותר בשנים האחרונות ככל שיותר אנשים משתתפים באירועים.

דוכני מזון הם תוספת נהדרת לכל אירוע. הם מספקים מרחב לאנשים ליהנות מאוכל מתרבויות ואזורים שונים.

ניתן להשתמש בדוכנים במגוון דרכים. הם יכולים לשמש כשולחן מתאבן או קינוחים, או כמקום בו האורחים יכולים לקבל אוכל בזמן שהם ממתינים להגעת המנה העיקרית, דוכן בורקסים יספק את כל לאירוע שלכם.

הם מספקים לאורחים דרך מהירה וקלה להשיג אוכל, דבר המועיל במיוחד לאירועים שיש להם מקום מוגבל, כמו חתונות או כנסים אירגוניים.

גם בחתונות הפכו דוכני המזון לשם דברהם לא רק מקור לאוכל ומשקאות, הם גם מקור לבילוי, האורחים שלכם יכולים לסייר ולעבור מדוכן לדוכן לטעום מה שבא להם ובו בזמן הם עוזרים בארגון האירוע על ידי מתן הזדמנות לאנשים ליצור אינטראקציה זה עם זה, ולהנות!

האירוע אינו מושלם ללא רשימה נרחבת של דוכני מזון. אתה יכול למצוא אותם בכל אירוע גדול כמו תערוכות, תערוכות, כנסים ופסטיבלים. דוכנים אלו משמשים דרך מצוינת להציע משהו שונה מאפשרויות האוכל הרגילות שתמצאו באירועים אלו.

דוכנים אלו מסייעים גם במתן מענה לדרישות התזונתיות הספציפיות של האורחים. הם ממוקמים בדרך כלל ליד הכניסה הראשית של האירוע, שם הם יכולים להיות נגישים בקלות על ידי כל האורחים המשתתפים בו.הדוכנים עוזרים להכניס חיים ואנרגיה לאירוע!

יתרונות בשימוש בדוכני מזון לאירועים

דוכני מזון הופכים לבחירה פופולרית לאירועים ומסיבות. הם מציעים חוויה ייחודית לאורחים והופכים את האירוע שלכם לבלתי נשכח! הם מושלמים לאירועים שכן הם מספקים מגוון רחב של אפשרויות אוכל הניתנות להתאמה אישית לפי נושא האירוע. הם גם מאפשרים למשתתפים לנסות מאכלים חדשים שבכל מצב וסיטואציה אחרת הם לא היו מנסים, כמו כן הם גם חסכוניים ומוזילים את עלויות האירוע וקלים לתחזוקה.

דוכן בורקסים אינו מתאים לאורחים אשר נמנעים מאכילת גלוטן, חלב ושומשום. חשוב להכיר את מרכיבי המנה ולספק מידע לאורחים כדי להימנע מאי נעימויות. ולכן מומלץ לדאוג לדוכנים אלטרנטיביים שיאפשרו לסובלים מאלרגיות שונות ליהנות מפריטי מזון אחרים ומהאירוע.

מבחינת העלויות הכלכליות דוכני מזון בדרך כלל זולים יותר משירותי קייטרינג, מה שאומר שהאירוע שלכם יעלה לכם פחות כך שלא תתעוררו בוקר לאחר האירוע ותגלו שנכנסתם לחובות מיותרים, ניהול נכון של תקציב והוזלת עלויות מסוימות יעזרו לכם לעבור האירוע בשלום!

מארחי האירוח יכולים שלכוח מהכל ולהנות מאירוע נטול מטלות. הדוכן מגיע עם הציוד המתאים, ציוד המטבח והכלים המתאימים. בסיום כל שנותר הוא לאסוף את הציוד בחזרה ולנקות את הבלאגן שנותר . למארגני האירוע המאושרים נותר רק ליהנות מהאירוע ולצבור חוויות וזיכרונות נעימים מהבורקסים.

שיהיה בתאבון !

 

דוכנים נוספים

דג בטאבון- מוסר ים הנאפה בשכבה עבה של מלח גס ועשבי תיבול,

טכניקת בישול מדהימה, מעניקה עסיסיות ושפע של טעמים!

לקחנו מתכון ייחודי לקציצות המבורגר שעובר במשפחה כבר שנים,
בליווי בשר בקר מובחר וטרי מהקצבייה, דיוק וסטיילינג- יצרנו עבורכם את המיני בורגר המושלם לאירועים!
אנחנו מגישים אותו בלחמניית קוקטייל, עם איולי ברביקיו מעושן הום-מייד ומעטרים בחסה, עגבנייה וקורנישונים.
אם בא לכם לשדרג עוד יותר- תרגישו חופשי להתפנק על טופינג ביצת עין, מזרקי מייפל,
קונפטי פטריות/בצל, אבוקדו (וזה אפילו לא הכל!) – שיעשירו את המיני בורגר שלכם בעוד טעמים. בתיאבון!

מגוון ברוסקטות מרהיבות וצבעוניות, עם מגוון טופינגז – ממרח גוואקמולי שאנחנו בעצמנו מכינים,

ריבת עגבניות שרי, גבינת קממבר וריבת בצל ועוד רעיונות שצצים במוחו של השף שלנו מרגע לרגע 🙂

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

שפונדרה שעברה עישון בשבבי עץ עם ניחוח אפרסק

את הנתח נפרק עם כפית לעיני כל האורחים, לצד הנתח מטבל צ'ימיצ'ורי,
ריבת בצל איטלקית בתוספת של אורז ספרדי אדום

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

מבית החברה המרכזית לייצור משקאות "קוקה קולה" כל מגוון המשקאות כגון: קולה, זירו, ספרייט, פאנטה, פיוזטי, ענבים, תפוזים, סודה, ומים.

הטבחים שלנו הם בכלל דייגים מוכשרים !

היישר מהקרח הגרוס אל הפלנצ'ה הלוהטת עם כל מיני תחכומים שלנו, רטבים וצירים מיוחדים.

יהיה שגעון! 🙂

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

עצירה קטנה במרקש-
ספינג' חם ואוורירי בליווי תה ירוק אותנטי. בכל זאת, חמותי מרוקאית 😉

תכינו את עצמכם להיסטריה !
עוגיית אוראו מטוגנת בבלילת פנקייק, על העוגייה החמה נזלף שוקולדים מיוחדים, טופינגים משגעים וצבעוניים.
כחלק מהטופינגים נגיש גם פירות טריים.
אנחנו לא נחלק מפיות אז בזהירות … סתם סתם ברור שנחלק .

קבלו אותם במחיאות כפיים – סדרת המילקשייקים שלנו :

מתוק מלוח- מילקשייק שוקולד בלגי, בייגלה בקרמל וטופי.
לה דולצ'ה- מילקשייק ריבת חלב
החיים תותים- מילקשייק תות עם שוקולד לבן

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>