מזנון איקסים + פלטת אגוז אפריקאי

דוכני מזון לאירועים
מזנון איקסים + פלטת אגוז אפריקאי

פירוט קצר על מזנון איקסים + פלטת אגוז אפריקאי:

מזנון איקסים מעץ מלא ועמיד בשילוב פלטת אגוז אפריקאי.
משמש בעיקר להגשת תבשילים חמים (אבל לא רק) ומשתלב מצוין באירועי שטח/אירועים כפריים.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן מזון לאירועי שטח על מזנון איקסים

אירועים בעידן המודרני

כשאתם מזמינים אנשים לאירוע גדול שנעשה בשטח פתוח צריך לוודא שהאורחים שלכם יקבלו שירות מצוין בכדי שהם יוכלו להנות ממבחר גדול ומגוון של מאכלים מכל הסוגים. לשם לכך יש בפניכם את האפשרות לבחור במזנון איקסים שהוא פתרון אידיאלי לאירועי שטח עם מספר רב של משתתפים.

על מזנון זה ניתן להגיש מאכלים מכל הסוגים לרבות תבשילים חמים.

מזנון איקסים

מזנון איקסים הוא מזנון שעשוי מעץ מלא ועמיד בשילוב פלטת מסוג עץ הנקרא אגוז אפריקאי.

מזנון איקסים הוא בעצם דוכן מזון חדש בעל גמישות וניידות המאפשרת להתאמה בכל מקום שאליו הוא ידרש. ייחודו של מזנון זה מאפשר לו לעבוד ולתפקד באופן עצמאי בתוך מתחם האוכל. הוא קל להרכבה וקל לפירוק כך שניתן לארוז אותו בסוף האירוע ללא בעיות וסיבוכים.

מהם העלויות של דוכן מזון באירועי שטח?

עלות דוכן אוכל באירועי שטח תלויה במידה רבה במיקום, וכמה אנשים צפויים להשתתף.

איך מתכננים אירועים בשטח?

תכנון אירועים בשטח יכול להיות מאתגר. יש הרבה גורמים שאתם צריכים לקחת בחשבון כדי להבטיח את הצלחת האירוע. כדי שהאירוע שלכם יצליח. אתם צריכים למצוא מקום, להגדיר את כל הלוגיסטיקה ולוודא שיש לכם צוות מיומן.

 

מהם היתרונות של דוכן אוכל באירוע בשטח פתוח?

דוכן האוכל באירוע באוויר הפתוח נותן אפשרות לאורחים להנות מהאוכל בזמן שהם נהנים מהאירוע.

הוא מספק לאורחים דרך נוחה לאכול ושתות מבלי לעזוב את האירוע. כך בו בזמן הם יכולים להנות יותר מהאירוע כי המאכלים זמינים עבורם בכל רגע נתון.

כאמור דוכני מזון מספקים מקום לאנשים להשיג אוכל אם הם לא רוצים להיכנס לאירוע. זה מועיל במיוחד עבור אלה שעלולים לסבול מאלרגיות או הגבלות תזונתיות אחרות שיאסרו עליהם לאכול באירוע. זה גם נותן לאנשים שמחפשים יותר זמן מחוץ לאירוע מקום שבו הם עדיין יכולים להיות בחברת חברים ובני משפחה. שנית, דוכני מזון נותנים לאנשים שמשתתפים באירועים באוויר הפתוח משהו אחר לעשות בזמן שהם ממתינים בתור או מחכים לחברים ובני משפחה שלהם לסיים בפנים. זו דבר מקובל מאוד שאנשים מסתובבים ומדברים עם אחרים בזמן שהם ממתינים בתורם בדוכן.

תבשילים באירועי שטח

באירועי שטח אנחנו רוצים שהאורחים שלנו יהנו מכל סוגי המנות לרבות תבשילים חמים.

חשוב שהמנות יהיו לא רק חמות אלא שבנוסף הם יהיו טעימות ובריאות.

לכן נשאלת השאלה מה צריך להיות בתפריט ? מה הוא אמור להכיל?

ראשית אנחנו חייבים מגוון מנות, מגוון ואפשרויות מבטיחות שכל אורח ימצא משהו שהוא אוהב לאכול.

איזה תבשילים חמים ממולץ ניתן להגיש בדוכן מזון באירועי שטח?

אחת המנות הפופולריות ביותר המוגשות בדוכן מזון היא נקניקיות. נקניקיות הן מלוחות, בשרניות ואהובות על רבים. ניתן למצוא אותם בצורות וגדלים שונים. ניתן להגיש נקניקיות גם עם סוגים שונים של תוספות כמו בצל, כרוב כבוש, ריליש, קטשופ או חרדל.

מנה נוספת שאפשר להגיש בדוכן אוכל היא פיצה. פיצה היא אחת המנות הפופולריות ביותר באמריקה כי יש לה הרבה וריאציות לבחירה והיא קלה להכנה בבית. ישנם סוגים רבים של פיצה, מבצק דק או פיצה סיציליאנית שכולם טעימים.

עם זאת, יש כמה מנות שמוגשות בהרבה דוכני מזון כגון: המבורגרים,צ'יפס,עוף מטוגן,כריכי עוף בגריל, פסטה וסושי.

האם צריך אישור להפעלת דוכני מזון באירועים בחוץ

אין צורך באישור להפעלת דוכן מזון באירוע חיצוני. דוכני מזון חייבים לעמוד בכל דרישות מארגן האירוע ולעמוד בתקנות הבריאות והבטיחות.

 

דוכנים נוספים

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

עצירה קטנה במרקש-
ספינג' חם ואוורירי בליווי תה ירוק אותנטי. בכל זאת, חמותי מרוקאית 😉

הכי Fresh ואותנטי שיש! בסטת משטחי העץ שלנו משמשת להגשת ירקות טריים שהירקן שלנו קטף ושטף ממש בסמוך למועד האירוע.

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מריצת האלכוהול שלנו ניידת ובהחלט אפשר להגיד שהיא מתאימה לשימוש בכל סוגי האירועים!
בעזרתה תוכלו לקבל את פני האורחים עם הסנגרייה החמה/הקרה שלנו- ובהמשך האירוע גם בהגשת משקאות חריפים וצ'ייסרים לציבור האורחים.

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

מודים שזה לא הצגה כמו שיח מסתובב!
שווארמה פרגית על פלנצ'ה לוהטת עם בצל מקורמל, בתוך פיתה ביס ולצד סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

הפונץ' הספרדי, שמאפיין בעיקר ימי חורף קרירים- הוא פתרון נהדר לחימום האורחים.
כן, זו הסנגרייה שאתם מכירים- קוקטייל יין בשילוב מיץ תפוזים, בכמות שווה של כל אחד מהמרכיבים.
נגיש אותה בעיטור של פירות חתוכים, בכוס יין מרשימה, ולכם ישאר רק לבחור אם אתם מעדיפים אותה חמה או קרה 🙂

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

תכינו את עצמכם להיסטריה !
עוגיית אוראו מטוגנת בבלילת פנקייק, על העוגייה החמה נזלף שוקולדים מיוחדים, טופינגים משגעים וצבעוניים.
כחלק מהטופינגים נגיש גם פירות טריים.
אנחנו לא נחלק מפיות אז בזהירות … סתם סתם ברור שנחלק .

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>