דוכן דים סאם מאודים לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי, קייטרינג פרווה ודגים
דוכן דים סאם מאודים לאירועים

פירוט קצר על דוכן דים סאם מאודים לאירועים:

דים סאם בשמם האחר הוא כיסוני בצק יפנים נעשים בעבודת יד ומתבשלים בתהליך אידוי.
מה בקשר למילוי אתם שואלים? הדים סאם ממולאים בבקר • עוף • פטריות • ירקות קלויים / כתומים

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן דים סאם מאודים 

 

רוצים להפוך את האירוע למיוחד? רוצים קייטרינג שהוא חוויה? אז רגע אחד לפני שאתם בוחרים קייטרינג מסורתי, בואו להכיר את דוכן דים סאם לאירועים שיכול להפוך את האירוע שלכם למיוחד. 

דים סאם מאודה הוא סוג של מזון פופולרי בסין ובמדינות אחרות במזרח אסיה. זהו סוג של מטבח קנטונזי, שניתן להגיש כמתאבן או כמנה עיקרית.

ישנם סוגים רבים של מנות דים סאם מאודות

דים סאם מאודה הוא סוג של דים סאם המוגש עם שכבה דקה של בצק מאודה.

דים סאם מאודה מוגש בדרך כלל בספינת קיטור במבוק ומיוצר בדרך כלל עם עמילן חיטה ומים. לעתים קרובות הם מלאים בבשר חזיר, שרימפס או ירקות.

דים סמים מאודים הם בדרך כלל כופתאות וניתן לסווג אותם לארבעה סוגים: siu mai, cha siu bao, shumai והא גאו.

דים סאם מאודה הוא סוג של מזון שעבר אידוי, וניתן לאכול אותו בפני עצמו או עם מנות אחרות.

הסוגים הפופולריים ביותר של דים סאם הם כופתאות מאודה, שלרוב ממולאות בבשר וירקות, כמו גם הלחמניות ולחמניות האורז.

לא רק דוכן שהוא אטרקציה – דוכן שהוא עם יתרונות בריאותיים

דים סאם מיוחדים שמוגשים עם אורז בצד ועם המון תוספות מיוחדות שכדאי לכם לשלב באירוע שלכם.

לאכילת בשר ואורז יש יתרונות משלה. לדוגמה, זהו מקור עשיר של חלבון וחומרי תזונה אחרים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף.

בנוסף, אכילת בשר ואורז במתינות יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת, מחלות לב ומחלות כרוניות אחרות.

היתרונות של אכילת בשר ואורז הם שהם עשירים בחלבון, ברזל, אבץ וויטמין B12. זה טוב לאנשים שמחפשים להגדיל או שיש להם אנמיה.

היתרונות של אכילת בשר ואורז הם שהם מקור טוב לחלבון, המסייע בבניית השריר, והוא גם מקור טוב לפחמימות, הנחוצות לאנרגיה.

זוהי ההקדמה למדור על היתרונות של אכילת בשר ואורז.

פחמימה ובשר – כל היתרונות בדוכן אחד מיוחד

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי לגוף. הם מספקים לגוף גלוקוז המשמש כצורה של אנרגיה.

הם נמצאים במזון כגון: פירות, ירקות, חלב, יוגורט ולחם.

היתרונות של אכילת פחמימות כוללים:

-קידום ירידה במשקל

-שיפור תפקוד המוח

-הורדת רמות הכולסטרול

פחמימות הן מרכיב חשוב בתזונה בריאה. הם מספקים לגוף אנרגיה ומסייעים בייצור הורמונים מסוימים.

אכילת פחמימות חיונית לתפקוד תקין של הגוף שלנו. פחמימות משמשות כמקור אנרגיה והן מסייעות גם בייצור הורמונים מסוימים.

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי של הגוף. הם מתפרקים לגלוקוז ומשמשים את התאים כדלק. ניתן למצוא פחמימות במזונות כגון דגנים, ירקות ופירות.

למה צריכים לאכול פחמימות

פחמימות הן אחד משלושת המאקרו-נוטריינטים שבני אדם צורכים. פחמימות הן מקור האנרגיה החשוב ביותר לגופנו. הם מספקים לנו אנרגיה כדי שנוכל לבצע את המשימות היומיומיות שלנו ולהישאר בריאים.

על מנת לשמור על אורח חיים בריא, חשוב לאכול פחמימות. הם עוזרים לנו להישאר ממוקדים ומלאי אנרגיה לאורך היום, כמו גם להתעדכן בפעילות גופנית. הפחמימות מספקות לנו גם ויטמינים ומינרלים כמו ויטמין B1, B3, B5 ו-B6 החיוניים לשמירה על תפקוד בריא של המוח.

פחמימות הן חלק חשוב מתזונה בריאה. הם מספקים אנרגיה ומסייעים בצמיחה ותחזוקה של השרירים והרקמות. פחמימות מספקות גם סיבים, שחשובים לעיכול טוב.

יש אנשים שנמנעים מפחמימות כי הם חוששים שאכילתן תגרום לעלייה במשקל. עם זאת, זה לא תמיד המצב. אם תאכלו פחמימות במתינות ותבחרו במקורות בריאים, עדיין תוכלו לרדת במשקל תוך שמירה על תזונה בריאה.

פחמימות חיוניות לתפקוד תקין של הגוף שלנו. הם מספקים אנרגיה ומסייעים בייצור של סרוטונין, שהוא נוירוטרנסמיטר המשפיע על מצב הרוח והשינה.

חשוב גם לאכול פחמימות מכיוון שהן מקור חשוב לסיבים, המסייעים לעיכול.

פחמימות מספקות אנרגיה לתאי הגוף באמצעות גלוקוז וגליקוגן. הם גם עוזרים לנו לייצר סרוטונין, שהוא נוירוטרנסמיטר המשפיע על מצב הרוח והשינה.

 

דוכנים נוספים

פילה דניס על פלנצ'ה לוהטת עם בצל ופטריות, טורטייה קריספית, פלפל חריף ובצל סגול.

זילוף מעל של יוגורט ועשבים.

מחפשים להכניס צבע לאירוע שלכם? עמדת המיני מיינור שלנו בדיוק בשבילכם.
עמדת צבעונית ומלאת חיים שעליה אנו מגישים את מגוון המאכלים שלנו תהפוך את האירוע שלכם לאחד הערבים הבלתי נשכחים!

לחמניית הבאן המתוקה כבר כבשה את ישראל, ובמילוי של בשר האסאדו שלנו אנחנו בהחלט יכולים להגיד שהיא מעדן של ממש.
מנת הבאן אסאדו מורכבת מלחמניית באן מאודה, מריחה של איולי כמהין, עיטור עלי אנדיב סגולים, חמוצים
ומעל הכל בשר אסאדו מפורק מהעצם אשר חותם את המנה.

תכינו את עצמכם להיסטריה !
עוגיית אוראו מטוגנת בבלילת פנקייק, על העוגייה החמה נזלף שוקולדים מיוחדים, טופינגים משגעים וצבעוניים.
כחלק מהטופינגים נגיש גם פירות טריים.
אנחנו לא נחלק מפיות אז בזהירות … סתם סתם ברור שנחלק .

מזנון איקסים מעץ מלא ועמיד בשילוב פלטת אגוז אפריקאי.
משמש בעיקר להגשת תבשילים חמים (אבל לא רק) ומשתלב מצוין באירועי שטח/אירועים כפריים.

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

פרצעל, פרצל'ס, או פשוט בייגלה! השמות הן רבים, אבל יש טעמים שפשוט לא שוכחים.
הפרצ'לס שלנו מגיעים במגוון סוגים: מתוק, מלוח, מושחת עם מלא תוספות וקישוטים-
לכם ולאורחים יישאר רק לבחור את הפרצל'ס שאתם הכי אוהבים!

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

אין כמו פרנה! במיוחד שהיא מלווה בבשר טלה משובח עם תערובת התיבול הסודית שלנו.
זילוף של טחינה סגולה ולבנה תשלים לנו את התמונה!

עמדת בוצ׳ר במידות של 200/90 ס״מ, מצויד בפלטת אגוז מעץ מלא ואיכותי, ומשולבת עם חזית מעץ מלא בגוון שמנת.
עמדה מעוצבת אשר מתאימה ומתחברת בהרמוניה מושלמת עם כל סוגי האירועים והחגיגות.

שפונדרה שעברה עישון בשבבי עץ עם ניחוח אפרסק

את הנתח נפרק עם כפית לעיני כל האורחים, לצד הנתח מטבל צ'ימיצ'ורי,
ריבת בצל איטלקית בתוספת של אורז ספרדי אדום

בסך הכל שינינו את צורת ההגשה – בעיקר בשביל האווירה!

סלט קיסר, סלט כרוב אסייתי , סלט שרי בצבעים, סלט קינואה או כל סלט אחר שיתחשק לכם.

 

לקחנו מתכון ייחודי לקציצות המבורגר שעובר במשפחה כבר שנים,
בליווי בשר בקר מובחר וטרי מהקצבייה, דיוק וסטיילינג- יצרנו עבורכם את המיני בורגר המושלם לאירועים!
אנחנו מגישים אותו בלחמניית קוקטייל, עם איולי ברביקיו מעושן הום-מייד ומעטרים בחסה, עגבנייה וקורנישונים.
אם בא לכם לשדרג עוד יותר- תרגישו חופשי להתפנק על טופינג ביצת עין, מזרקי מייפל,
קונפטי פטריות/בצל, אבוקדו (וזה אפילו לא הכל!) – שיעשירו את המיני בורגר שלכם בעוד טעמים. בתיאבון!

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>