דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג טבעוני, קייטרינג פרווה ודגים
דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים

פירוט קצר על דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים:

בואו נסכם על דבר אחד – אין ולא יהיה כמו חומוס…

בואו נסכם על דבר נוסף – אין ולא יהיה כמו חומוס, פול ומסבחה…

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן חומוס, פול ומסבחה

דוכן חומוס פול ומסבחה הוא מקום שבו אנשים יכולים להתכנס וליהנות מהאוכל הטוב שמוגש בו. השולחן נוצר כדי לעזור לאנשים ליהנות מהזמן שלהם באירוע.

הדוכן מורכב מחומוס איכותי לצד פיתות טריות ומבחר עשיר של תוספות כגון:

  • 1.גרגירי חומוס חמים
  • 2.טחינה אסלית
  • 3.שמן זית ישראלי
  • 4.פול חם
  • 5.מסבחה חמה
  • 6.ביצה קשה
  • 7.מיץ לימון

ישנן וריאציות רבות של מתכוני חומוס. יש אנשים שמוסיפים מרכיבים שונים למתכון הבסיסי כדי לשפר את טעמו.

כמה מרכיבים נפוצים שניתן להוסיף לחומוס הם:

-פפריקה

-כמון

-פטרוזיליה

-אורגנו

-מלח

-פלפל

מידע אודות דוכן חומוס לאירועים

חומוס הוא מטבל טעים ומזין שנהוג להגיש באירועים. הוא עשוי מחומוס, טחינה, שמן זית, מיץ לימון ושום. את גרגירי החומוס מבשלים עם מים ומלח עד שהם רכים מספיק למעוך ביד או במעבד מזון. לאחר מכן מערבבים את התערובת עם שאר החומרים ליצירת החומוס. ניתן להגיש כמטבל, תוספת או כארוחה.

ניתן להקים דוכן חומוס בכל אירוע. זה קל לשינוע ולהגדיר. דוכני חומוס הם אופציה מצוינת לאירועים מכיוון שהם זולים, טעימים ובריאים. הם גם מציעים הרבה אפשרויות שונות לבחירה מהן ייהנו כל האורחים שלכם.

ללא ספק חומוס הוא המזון שהכי מזוהה עם הישראלים, לכן שמדובר על דוכן חומוס התיאבון של כולם נפתח.

ממה מורכבת העלות של דוכני מזון עבור אירועים?

עלות דוכני מזון לאירועים יכולה להשתנות בהתאם לסוג האירוע והמיקום. המחיר תלוי במספר המנות, איזה סוג אוכל מוגש וכמה זמן הכנה נדרש.

אילו עלויות נוספות יש לדוכן אוכל באירוע?

דוכן אוכל באירוע יכול להיות דרך מצוינת למשוך את האורחים. עם זאת, העלות של דוכן מזון היא לא תמיד פשוטה כפי שהיא נראית. ישנן עלויות נוספות שאולי תצטרך לקחת בחשבון.

העלות הראשונה שאולי תצטרכו לקחת בחשבון כאשר בוחנים את העלות של דוכן מזון היא המחיר של המזון עצמו. מחיר האוכל יהיה תלוי באיזה סוג מאכלים תרצו להגיש וכמה תרצו לגבות עבורו. הדבר הבא שתצטרכו לשקול הוא האם תשלמו או לא על הציוד או הכלים הדרושים לאירוע שלכם. אם כן, אז זה גם יהיה חלק מהעלות הכוללת שלכם עבור דוכן אוכל באירוע.

עלות זאת כוללת גם את הציוד הראשוני ודמי ההקמה. זה כולל רכישת אוהל, שולחנות, כיסאות, כלים ואוכל.

מהם החסרונות בהקמת דוכני אוכל לאירוע?

הקמת דוכני מזון לאירוע עשויה להיות יקרה. זה גם לוקח הרבה זמן להקים את הדוכן, לקבל את כל המרכיבים, להכין את האוכל ולהפוך אותו למושך מבחינה ויזואלית.

בנוסף מארגני האירוע צריכים לוודא שדוכן האוכל ממוקם במקום שיהיה נוח לאורחים. המיקום צריך להיות גדול מספיק כדי להכיל את כל האורחים המשתתפים.

אם האירוע נמצא במקום שאינו נגיש בקלות, הוא עלול לגרום גם לבעיות מסוימות. לדוגמה, אם יש אנשים שיש להם בעיות ניידות והם לא מצליחים להתקרב מספיק לדוכן האוכל, אז הם לא יוכלו ליהנות מהארוחה שלהם.

 

דוכנים נוספים

אווירה כמו בשוק !
סוחטים הכל במקום, לפי בקשתכם, כל מיני שילובים מעניינים.

טריות! טריות! זה שם המשחק
תפוזים, אשכוליות, גזר, סלרי, תפוח עץ,  ג'ינג'ר, לימונענע, רימון ועוד…

הטבחים שלנו הם בכלל דייגים מוכשרים !

היישר מהקרח הגרוס אל הפלנצ'ה הלוהטת עם כל מיני תחכומים שלנו, רטבים וצירים מיוחדים.

יהיה שגעון! 🙂

עמדת (דוכן) הפיצות והפוקאצ'ות שלנו הופכת להיות מוקד הערב כל פעם מחדש!
האמת? אפשר להבין אתכם! עם סטיילינג משגע, ניחוחות וצבעוניות שמתפרצות לכל עבר-
גם אלו המגדירים את עצמם 'שומרים' ירגישו בנוח להתפנק בדוכן הפיצות והפוקאצ'ות שלנו.

קבלו אותם במחיאות כפיים – סדרת המילקשייקים שלנו :

מתוק מלוח- מילקשייק שוקולד בלגי, בייגלה בקרמל וטופי.
לה דולצ'ה- מילקשייק ריבת חלב
החיים תותים- מילקשייק תות עם שוקולד לבן

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

בסך הכל שינינו את צורת ההגשה – בעיקר בשביל האווירה!

סלט קיסר, סלט כרוב אסייתי , סלט שרי בצבעים, סלט קינואה או כל סלט אחר שיתחשק לכם.

 

הפונץ' הספרדי, שמאפיין בעיקר ימי חורף קרירים- הוא פתרון נהדר לחימום האורחים.
כן, זו הסנגרייה שאתם מכירים- קוקטייל יין בשילוב מיץ תפוזים, בכמות שווה של כל אחד מהמרכיבים.
נגיש אותה בעיטור של פירות חתוכים, בכוס יין מרשימה, ולכם ישאר רק לבחור אם אתם מעדיפים אותה חמה או קרה 🙂

פרצעל, פרצל'ס, או פשוט בייגלה! השמות הן רבים, אבל יש טעמים שפשוט לא שוכחים.
הפרצ'לס שלנו מגיעים במגוון סוגים: מתוק, מלוח, מושחת עם מלא תוספות וקישוטים-
לכם ולאורחים יישאר רק לבחור את הפרצל'ס שאתם הכי אוהבים!

טורטייה ממולאת בבשר ראגו, מריחה של שעועית אדומה ברוטב עגבניות

לקחנו מתכון ייחודי לקציצות המבורגר שעובר במשפחה כבר שנים,
בליווי בשר בקר מובחר וטרי מהקצבייה, דיוק וסטיילינג- יצרנו עבורכם את המיני בורגר המושלם לאירועים!
אנחנו מגישים אותו בלחמניית קוקטייל, עם איולי ברביקיו מעושן הום-מייד ומעטרים בחסה, עגבנייה וקורנישונים.
אם בא לכם לשדרג עוד יותר- תרגישו חופשי להתפנק על טופינג ביצת עין, מזרקי מייפל,
קונפטי פטריות/בצל, אבוקדו (וזה אפילו לא הכל!) – שיעשירו את המיני בורגר שלכם בעוד טעמים. בתיאבון!

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

המאכל האסייתי שכבש את כל הארץ מגיע אצלנו במגוון רחב של וריאציות וצורות הגשה.
יצרנו עבורכם שילובים מיוחדים ומעניינים קולינרית עם דג סלמון נוורגי וטונה אדומה,
לצמחוניים שבינכם נכין סושי צמחוני עם מבחר ירקות לבחירה: אבוקדו, בטטה, עירית, קנפיו (דלעת יפנית),
טמאגו (חביתה יפנית), שיטאקי (פטרייה) ועוד ירקות מסורתיים כמו מלפפון, גזר ועוד.
It's SUSHI Time >>

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>