דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג טבעוני, קייטרינג פרווה ודגים
דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים

פירוט קצר על דוכן חומוס, פול ומסבחה לאירועים:

בואו נסכם על דבר אחד – אין ולא יהיה כמו חומוס…

בואו נסכם על דבר נוסף – אין ולא יהיה כמו חומוס, פול ומסבחה…

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן חומוס, פול ומסבחה

דוכן חומוס פול ומסבחה הוא מקום שבו אנשים יכולים להתכנס וליהנות מהאוכל הטוב שמוגש בו. השולחן נוצר כדי לעזור לאנשים ליהנות מהזמן שלהם באירוע.

הדוכן מורכב מחומוס איכותי לצד פיתות טריות ומבחר עשיר של תוספות כגון:

  • 1.גרגירי חומוס חמים
  • 2.טחינה אסלית
  • 3.שמן זית ישראלי
  • 4.פול חם
  • 5.מסבחה חמה
  • 6.ביצה קשה
  • 7.מיץ לימון

ישנן וריאציות רבות של מתכוני חומוס. יש אנשים שמוסיפים מרכיבים שונים למתכון הבסיסי כדי לשפר את טעמו.

כמה מרכיבים נפוצים שניתן להוסיף לחומוס הם:

-פפריקה

-כמון

-פטרוזיליה

-אורגנו

-מלח

-פלפל

מידע אודות דוכן חומוס לאירועים

חומוס הוא מטבל טעים ומזין שנהוג להגיש באירועים. הוא עשוי מחומוס, טחינה, שמן זית, מיץ לימון ושום. את גרגירי החומוס מבשלים עם מים ומלח עד שהם רכים מספיק למעוך ביד או במעבד מזון. לאחר מכן מערבבים את התערובת עם שאר החומרים ליצירת החומוס. ניתן להגיש כמטבל, תוספת או כארוחה.

ניתן להקים דוכן חומוס בכל אירוע. זה קל לשינוע ולהגדיר. דוכני חומוס הם אופציה מצוינת לאירועים מכיוון שהם זולים, טעימים ובריאים. הם גם מציעים הרבה אפשרויות שונות לבחירה מהן ייהנו כל האורחים שלכם.

ללא ספק חומוס הוא המזון שהכי מזוהה עם הישראלים, לכן שמדובר על דוכן חומוס התיאבון של כולם נפתח.

ממה מורכבת העלות של דוכני מזון עבור אירועים?

עלות דוכני מזון לאירועים יכולה להשתנות בהתאם לסוג האירוע והמיקום. המחיר תלוי במספר המנות, איזה סוג אוכל מוגש וכמה זמן הכנה נדרש.

אילו עלויות נוספות יש לדוכן אוכל באירוע?

דוכן אוכל באירוע יכול להיות דרך מצוינת למשוך את האורחים. עם זאת, העלות של דוכן מזון היא לא תמיד פשוטה כפי שהיא נראית. ישנן עלויות נוספות שאולי תצטרך לקחת בחשבון.

העלות הראשונה שאולי תצטרכו לקחת בחשבון כאשר בוחנים את העלות של דוכן מזון היא המחיר של המזון עצמו. מחיר האוכל יהיה תלוי באיזה סוג מאכלים תרצו להגיש וכמה תרצו לגבות עבורו. הדבר הבא שתצטרכו לשקול הוא האם תשלמו או לא על הציוד או הכלים הדרושים לאירוע שלכם. אם כן, אז זה גם יהיה חלק מהעלות הכוללת שלכם עבור דוכן אוכל באירוע.

עלות זאת כוללת גם את הציוד הראשוני ודמי ההקמה. זה כולל רכישת אוהל, שולחנות, כיסאות, כלים ואוכל.

מהם החסרונות בהקמת דוכני אוכל לאירוע?

הקמת דוכני מזון לאירוע עשויה להיות יקרה. זה גם לוקח הרבה זמן להקים את הדוכן, לקבל את כל המרכיבים, להכין את האוכל ולהפוך אותו למושך מבחינה ויזואלית.

בנוסף מארגני האירוע צריכים לוודא שדוכן האוכל ממוקם במקום שיהיה נוח לאורחים. המיקום צריך להיות גדול מספיק כדי להכיל את כל האורחים המשתתפים.

אם האירוע נמצא במקום שאינו נגיש בקלות, הוא עלול לגרום גם לבעיות מסוימות. לדוגמה, אם יש אנשים שיש להם בעיות ניידות והם לא מצליחים להתקרב מספיק לדוכן האוכל, אז הם לא יוכלו ליהנות מהארוחה שלהם.

 

דוכנים נוספים

ג'חנון תימני אורגינלי, מוגש עם גרדת עגבניות, סחוג חריףף וביצה חומה !

פיספסתי משהו ?!

מגוון ברוסקטות מרהיבות וצבעוניות, עם מגוון טופינגז – ממרח גוואקמולי שאנחנו בעצמנו מכינים,

ריבת עגבניות שרי, גבינת קממבר וריבת בצל ועוד רעיונות שצצים במוחו של השף שלנו מרגע לרגע 🙂

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

עצירה קטנה במרקש-
ספינג' חם ואוורירי בליווי תה ירוק אותנטי. בכל זאת, חמותי מרוקאית 😉

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

מריצת האלכוהול שלנו ניידת ובהחלט אפשר להגיד שהיא מתאימה לשימוש בכל סוגי האירועים!
בעזרתה תוכלו לקבל את פני האורחים עם הסנגרייה החמה/הקרה שלנו- ובהמשך האירוע גם בהגשת משקאות חריפים וצ'ייסרים לציבור האורחים.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מחפשים להכניס צבע לאירוע שלכם? עמדת המיני מיינור שלנו בדיוק בשבילכם.
עמדת צבעונית ומלאת חיים שעליה אנו מגישים את מגוון המאכלים שלנו תהפוך את האירוע שלכם לאחד הערבים הבלתי נשכחים!

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

יש לנו את הפלאפל האמיתי עם טוויסט מדהים!
הכל מתחיל מטיגון כדורי פלאפל ממתכון משפחתי ייחודי,
את המנה אנו מגישים בפיתה "נינה" (פיתה שלא נקרעת לעולם! תבדקו אותנו)
בוחרים מה מורחים? חומוס, טחינה או חריף ועמבה למי שאוהב אתגרים…
לבסוף בוחרים ירקות טריים: כרוב סגול, סלט ירקות, או חמוצים. בתיאבון!

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

קבלו אותם במחיאות כפיים – סדרת המילקשייקים שלנו :

מתוק מלוח- מילקשייק שוקולד בלגי, בייגלה בקרמל וטופי.
לה דולצ'ה- מילקשייק ריבת חלב
החיים תותים- מילקשייק תות עם שוקולד לבן

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>