דוכן פסטה בסטה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי

פירוט קצר על דוכן פסטה בסטה לאירועים:

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן פסטה אל דנטה

פסטה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם, היא מזון בסיסי במטבח האיטלקי היא מוגשת בדרך כלל עם רוטב אך ניתן לאכול אותה רגיל.

דוכן פסטה אל דנטה הוא דוכן מזון המספק פסטה טרייה, זה אחד הדברים שדורשים דיוק מושלם, מידת העשייה חייבת להיות נכונה.

דוכן פסטה אל דנטה לאירועים הוא רעיון שקיים כבר זמן מה. אם אתם מארחים מסיבה ורוצים לקבל כמה אפשרויות אוכל שקלות להכנה, אז זו אופציה נהדרת. הקונספט פשוט: אתם מציעים מנות פסטה באירוע שלכם ומישהו מבשל אותה במקום.

משמעות הדבר היא שהאורחים שלכם יכולים ליהנות ממנה טרייה ללא צורך לדאוג מהטרחה של בישולה בעצמם או קבלת אוכל לקחת. יש הרבה יתרונות לרעיון הזה, אבל העיקרי שבהם הוא שהוא חוסך זמן למארח ודואג שיהיה משהו טעים לכל מי שמגיע.

עמדת הפסטה תגיע עם מגוון רטבים ותוספות כך שהאורחים יוכלו להתאים אישית את המנה שלהם. זה מגיע גם עם מבחר של ירקות ופירות טריים, כך שאנשים שמחפשים אפשרויות בריאות עדיין יוכלו לאכול משהו משביע.

איך דוכן פסטה יכול לעזור לאירוע?

עמדת פסטה היא דרך מצוינת להוסיף טעם נוסף לאירוע שלכם. זה יכול להיות תוספת פשוטה לקייטרינג שלך או אטרקציה עיקרית. כך או כך, זה יהפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח וטעים יותר.

מהם סוגי הפסטה הקיימים

ישנם סוגים שונים של פסטה שניתן להגיש בדוכן באירוע , כל אחד עם הטעם, המרקם והצורה הייחודיים שלו. אלה כוללים ספגטי, פטוצ'יני, לינגוויני, לזניה, מקרוני ועוד. ניתן להגיש את הפסטות הללו עם רטבים ותוספות שונות כמו רוטב פסטו או רוטב עגבניות.

פסטה היא מזון בסיסי במדינות רבות, והיא מוגשת לרוב כמנה העיקרית של הארוחה. הפסטה עשויה מקמח סולת ומים, שמערבבים יחד ליצירת בצק. לאחר מכן מעצבים את הבצק הזה לצורות שונות על ידי לחיצה במכונת פסטה או ביד. לאחר מכן ניתן להרתיח את הפסטה במים.

מהם היתרונות בהקמת דוכן פסטה לאירוע

דוכן פסטה הוא דרך מצוינת להגיש ארוחה חמה ודשנה באירוע, זוהי מנה נהדרת לאירוע כי היא קלה להכנה, טעימה ורב-תכליתית. ניתן להגיש כתוספת עם קציצות או כמנה עיקרית עם רטבים שונים.

להלן היתרונות של הקמת דוכן פסטה לאירוע:

1.ניתן להקים עמדות פסטה בכל מקום, בפנים או בחוץ.

2.קל להרכיב ולפרק אותם, מה שהופך אותם לניידים.

3.הם יכולים לשמש לאירועים קטנים וגדולים כאחד.

מהם החששות או אתגרים שעלולים לבוא עם הפעלת דוכן פסטה?

ישנם חששות ואתגרים רבים שעלולים לבוא עם הפעלת דוכן פסטה. דאגה אחת היא העלות הגבוהה של המרכיבים, שעלולה להקשות על שמירת עלות המנה נמוכה. דאגה נוספת היא שלקוחות עלולים לא לאהוב את האוכל פשוט בגלל העדפה אישית שך אנשים שלא אוהבים פסטה.

החשש הברור ביותר הוא הסיכון להרעלת מזון. אם אתם מגישים פסטה, חשוב שתוודאו שהאטריות והרטבים מבושלים ביסודיות וללא זיהום. ניתן לעשות זאת על ידי בישול בנפרד ולאחר מכן שילובם ממש לפני ההגשה.

חלק מהאתגרים הנלווים להפעלת דוכן פסטה הם שמירה על אספקה עקבית של מרכיבים והבטחת שכל המנות המוגשות יהיו טריות.

מהם היתרונות של הפעלת דוכני מזון לאירועים

הפעלת דוכן מזון לאירוע אינו מושג חדש. אבל זה הפך פופולרי יותר בשנים האחרונות. הסיבה לכך היא שיש יתרונות רבים בהפעלת דוכן מזון לאירועים.

היתרון הראשון הוא שדוכני המזון זולים יחסית משירותי קייטרינג. היתרון השני הוא שישנן אפשרויות רבות ושונות בכל הנוגע לסוג האוכל שתוכלו להציע בדוכן שלכם, כך שסביר להניח שיותר אנשים יעצור ויאכלו באירוע שלכם.

 

דוכנים נוספים

מזנון איקסים מעץ מלא ועמיד בשילוב פלטת אגוז אפריקאי.
משמש בעיקר להגשת תבשילים חמים (אבל לא רק) ומשתלב מצוין באירועי שטח/אירועים כפריים.

מחפשים להכניס צבע לאירוע שלכם? עמדת המיני מיינור שלנו בדיוק בשבילכם.
עמדת צבעונית ומלאת חיים שעליה אנו מגישים את מגוון המאכלים שלנו תהפוך את האירוע שלכם לאחד הערבים הבלתי נשכחים!

עמדת קפה איכותית ומעוצבת
קפה בוטיק עשוי מתערובת פולים איכותית בעלת ריחות וטעמים מדהימים.
אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו, אמריקנו, קפה שחור, נס קפה וקפה נטול.
מזוודת תה מהודרת ואיכותית במחבר טעמים מדהימים המוגשים לצד פרוסות לימון טריות ועלי נענע טריים.
בעמדה זו נגיש מאפים חמים ומגוון עוגיות

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

מנגו, בננה ומלון- דבש וקינמון! מזמן הן לא מילות שיר, אלא מתכון לפרי שייק קליל, מתקתק וטעים.
דוכן הפרי שייקים שלנו כולל מגוון עשיר של פירות טריים ועסיסיים:
תות, בננה, אבטיח, מלון, מנגו, פירות יער, תמרים ופקאנים.
הברמנים שלנו ישקשקו ויכינו את השייקים עבורכם Live לעיני האורחים לצד דקורציה אקזוטית ומרעננת.

המאכל האסייתי שכבש את כל הארץ מגיע אצלנו במגוון רחב של וריאציות וצורות הגשה.
יצרנו עבורכם שילובים מיוחדים ומעניינים קולינרית עם דג סלמון נוורגי וטונה אדומה,
לצמחוניים שבינכם נכין סושי צמחוני עם מבחר ירקות לבחירה: אבוקדו, בטטה, עירית, קנפיו (דלעת יפנית),
טמאגו (חביתה יפנית), שיטאקי (פטרייה) ועוד ירקות מסורתיים כמו מלפפון, גזר ועוד.
It's SUSHI Time >>

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

אווירה כמו בשוק !
סוחטים הכל במקום, לפי בקשתכם, כל מיני שילובים מעניינים.

טריות! טריות! זה שם המשחק
תפוזים, אשכוליות, גזר, סלרי, תפוח עץ,  ג'ינג'ר, לימונענע, רימון ועוד…

בסך הכל שינינו את צורת ההגשה – בעיקר בשביל האווירה!

סלט קיסר, סלט כרוב אסייתי , סלט שרי בצבעים, סלט קינואה או כל סלט אחר שיתחשק לכם.

 

ג'חנון תימני אורגינלי, מוגש עם גרדת עגבניות, סחוג חריףף וביצה חומה !

פיספסתי משהו ?!

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>