דוכן קורטוש הונגרי לאירועים

דוכני מזון לאירועים
דוכני קינוחים לאירועים
דוכן קורטוש הונגרי לאירועים

פירוט קצר על דוכן קורטוש הונגרי לאירועים:

קיורטוש הוא מאפה שמרים עממי שמגיע אלינו ישירות מהונגריה-
אנחנו אופים אותו במקום ונגיש אותו במגוון מילויים לבחירתכם, או פשוט כמו המקור בציפוי סוכר או קינמון.
נסכם ונאמר שזה פשוט קורטוש או לא להיות…

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן קורטוש הונגרי 

 

דוכן קורטוש הונגרי הוא דוכן קינוחים היפה והמרשים ביותר שאתם יכולים להוסיף לאירוע שלכם. בשביל כדאי שתכירו את הקינוח ההונגרי המיוחד ביותר שיש.

הקורטוש ההונגרי הוא מנת מאפה מסורתית האהובה על רבים. זה קיים כבר מאות שנים והפך לחלק בלתי נפרד מהתרבות ההונגרית. הקורטוש עשוי משכבות של בצק מתקלף, במילוי מתוק כמו אגוזי מלך, פרג, צימוקים או ריבת משמש. לאחר מכן מכוסים בחמאה מומסת ואופים עד להזהבה. התוצאה היא פינוק טעים ומנחם שניתן ליהנות ממנו בכל עת.

קורטוש ההונגרי הוא קינוח איקוני שהיה חלק מהתרבות ההונגרית במשך מאות שנים. מקורו במאה ה-19 ומאז הפך לחטיף פופולרי ממנו נהנים הונגרים בכל רחבי העולם. זהו מאפה מתוק העשוי מבצק שכבות מלא באגוזי מלך טחונים, קינמון וסוכר. הטעם והמרקם הייחודיים שלו גורמים לו להתבלט מקינוחים אחרים והפכו אותו לאחד הפינוקים האהובים ביותר בהונגריה. הפופולריות של הקינוח הזה ממשיכה לגדול ככל שיותר אנשים מגלים את הטעימות שלו מדי יום!

הקורטוש ההונגרי הוא פינוק מתוק מסורתי שמקומיים נהנו ממנו במשך מאות שנים. זהו סוג של מאפה שעשוי משכבות של בצק חמאתי, ממולאים באגוזי מלך וממותקים בדבש או בסוכר. ניתן להגיש את הקורטוש כקינוח אישי או לחתוך לחתיכות קטנות לחלוקה. הוא הפך לחטיף פופולרי בהונגריה, במיוחד במהלך החגים ואירועים מיוחדים. לא רק שהוא טעים, אלא שהוא גם מציע חוויה ויזואלית ייחודית, שכן שכבות הבצק הרבות יוצרות דוגמה יפה כשהיא חתוכה לפרוסות. עם הטעם הטעים והמצגת האטרקטיבית שלו, הקורטוש ההונגרי בטוח ייהנה על ידי כולם!

שילובים מיוחדים עם קינוח קורטוש הונגרי

Kurtosh ההונגרי הוא קינוח מסורתי שהיה פופולרי במשך מאות שנים. זהו שילוב ייחודי של טעמים מתוקים ומלוחים, ולעתים קרובות הוא מוגש כמלווה לקפה או תה. ניתן להכין את הקינוח בדרכים רבות ושונות, ויש הרבה שילובים יצירתיים שאפשר לחקור. מהוספת פירות או אגוזים שונים ועד להתנסות בתבלינים שונים, קורטוש ההונגרי הוא קינוח רב תכליתי להפליא שניתן להתאים אישית לכל טעם. במאמר זה, נסקור כמה שילובים מיוחדים שתוכלו לנסות בעת הכנת הקינוח ההונגרי הקלאסי הזה.

קורטוש ההונגרי הוא קינוח מסורתי שקיים כבר מאות שנים. הוא עשוי מבצק שכבות ומעליו חמאה מומסת וסוכר. השילוב המיוחד של המרכיבים הופך את הקינוח הזה לפינוק ייחודי שבטוח יפתה את בלוטות הטעם.

קורטוש הונגרי הוא קינוח מסורתי שממנו נהנו דורות של הונגרים. הוא עשוי משכבות של בצק מתוק וממולא באגוזי מלך, פרג ודבש. ניתן ליהנות מהפינוק הטעים הזה בפני עצמו או בשילוב עם מרכיבים אחרים ליצירת מגוון שילובים מיוחדים. מהוספת פירות טריים ועד לתוספת בשוקולד צ'יפס, יש אינספור דרכים להפוך את קורטוש ההונגרי לטעים עוד יותר! במאמר זה, נחקור כמה מהשילובים המיוחדים הפופולריים ביותר שניתן ליצור באמצעות קורטוש ההונגרית.

 

דוכנים נוספים

עמדת (דוכן) הפיצות והפוקאצ'ות שלנו הופכת להיות מוקד הערב כל פעם מחדש!
האמת? אפשר להבין אתכם! עם סטיילינג משגע, ניחוחות וצבעוניות שמתפרצות לכל עבר-
גם אלו המגדירים את עצמם 'שומרים' ירגישו בנוח להתפנק בדוכן הפיצות והפוקאצ'ות שלנו.

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

מודים שזה לא הצגה כמו שיח מסתובב!
שווארמה פרגית על פלנצ'ה לוהטת עם בצל מקורמל, בתוך פיתה ביס ולצד סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

אין כמו פרנה! במיוחד שהיא מלווה בבשר טלה משובח עם תערובת התיבול הסודית שלנו.
זילוף של טחינה סגולה ולבנה תשלים לנו את התמונה!

היצע רחב של בקבוקי בירה אישיים ממיטב המותגים המובילים
לצד התוספות הכיפיות שכולם אוהבים: פולי סויה במלח גס (אדממה),
בייגלה, גרגרי חומוס עם לימון ובעיטור פלפל שחור גרוס או שקדים במים במלח.

עמדת בוצ׳ר במידות של 200/90 ס״מ, מצויד בפלטת אגוז מעץ מלא ואיכותי, ומשולבת עם חזית מעץ מלא בגוון שמנת.
עמדה מעוצבת אשר מתאימה ומתחברת בהרמוניה מושלמת עם כל סוגי האירועים והחגיגות.

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

מריצת האלכוהול שלנו ניידת ובהחלט אפשר להגיד שהיא מתאימה לשימוש בכל סוגי האירועים!
בעזרתה תוכלו לקבל את פני האורחים עם הסנגרייה החמה/הקרה שלנו- ובהמשך האירוע גם בהגשת משקאות חריפים וצ'ייסרים לציבור האורחים.

מזנון הפח הצרפתי שלנו מאופיין בעיצוב רטרו עכשווי ומתאים לאירועים נוסטלגיים עם ניחוח אסייתי (אבל לא רק!)
מזנון רחב (מעל 2 מ') ובעל מקומות אחסון נסתרים- פתרון מצוין לאירועים באוויר הפתוח וגם באולמות סגורים.

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

מבית החברה המרכזית לייצור משקאות "קוקה קולה" כל מגוון המשקאות כגון: קולה, זירו, ספרייט, פאנטה, פיוזטי, ענבים, תפוזים, סודה, ומים.

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

דים סאם בשמם האחר הוא כיסוני בצק יפנים נעשים בעבודת יד ומתבשלים בתהליך אידוי.
מה בקשר למילוי אתם שואלים? הדים סאם ממולאים בבקר • עוף • פטריות • ירקות קלויים / כתומים

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>