דוכן פריקסה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג פרווה ודגים
דוכן פריקסה לאירועים

פירוט קצר על דוכן פריקסה לאירועים:

פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן פריקסה

מעוניינים להפתיע את האורחים שלכם?

מעוניינים בדוכן אוכל אותנטי המתאים עם מגוון רחב של תוספות?

דוכן פריקסה , האוכל התוניסאי שכל ישראלי מכיר, תחשבו על האורחים שלכם מגיעים לאירוע ואתם מקבלים אותם עם לחם פריקסה חם וטרי שנאפה במקום עם מגוון תוספות עשיר וטעים כגון : ביצה קשה, עריסה , לימון כבוש, תפוחי אדמה, טונה וחמוצים! דוכן זה מתאים לכל סוגי האירועים כגון: חתונות,ימי הולדת , ברית או בריתה, או לחלופין אירועים של אירגונים גדולים.

אין אורח שיוכל להשאר אדיש לדוכן מקורי מסוג זה אשר מציע את חומרי הגלם הטובים והטריים ביותר, דוכן מסוג הוא המועדף על כל האורחים ולא משנה מאיזה טווח גילאים.

סוגי מאכלים מהמטבח התוניסאי

כאמור המטבח התוניסאי הפך לפופולרי במרוצת השנים בישראל , אין ישראלי שלא טעם פריקסה או סנדוויץ תוניסאי , מנות אלו מרכיבות בתוכם מספר ממרחים ורטבים שייחודיים למטבח התוניסאי , אחד מהם נקרא עריסה .

עריסה הוא בעצם ממרח שנעשה מפלפלים יבשים בתוספת שום תבלינים שמן ומלח, היא יכולה להעשות בשני צורות חריפה ומתוקה בהתאם לרצונכם, היא משדרגת כל מנה בזכות בטעם הארומטי שלה ומהווה חלק בלתי נפרד מהמטבח הטוניסאי.

הפלפלים הם מקור מצוין לחומרים מזינים ונוגדי חמצון, הם מכילים ויטמינים, ברזל, אשלגן ומגנזיום, הם עוזרים ויעלים במניעת מחלות אנטי דלקתיות שהופכות אותם למזון המושלם עבור אנשים הסובלים מדלקת פרקים או מחלות דלקתיות אחרות.

כמן כן הם יעלים במניעת צרבת, הפרעות עיכול, ריפלוקס חומצי, כיבי קיבה ועוד.

לצד העריסה יש לציין את הלימונים הכבושים שנעשה בהם שימוש במטבח התוניסאי שכן הם הם דרך מצוינת להוסיף טעם לכל מנה ובריאות הם מלאים בנוגדי חמצון העוזרים בשיפור העיכול והפחתת דלקות!

דוכני מזון – ערך מוסף

דוכני המזון הם אופציה מצוינת לכל סוגי האירועים שכן אנחנו מכירים את נפשו של האורח הישראלי הממוצע שקודם אוכל דרך עיניו עוד לפני שהוא נתן ביס. דוכנים אלו בדיוק מספקים את הצורך הזה הם יוצרים אווירה ופותחים את רעבם של האורחים, הם עוזרים להציג את המזון באירוע בצורה ייחודית. מעבר ליתרונות הדקורטיביים שהם נותנים לאירוע דוכנים אל הם קלים ונוחים לשימוש הן מבחינת זמן הרכבתם וניידותם וגמישותם להתאים את עצמם לכל סוג חלל.

בעיקרון ניתן לומר שדוכנים אלו סוגרים את הפינה הכי חשובה לאירוע והיא האוכל! אתם בתור מארגנים לא צריכים לדאוג לשום דבר אלה רק להנות ביחד עם האורחים שלכם, שכן אתם יכולים להיות בטוחים שהאורחים שלכם מקבלים שירות וחוויה ייחודיים.

חשיבותו של חסכוך עלויות המזון לאירוע

אנשים רבים מתחילים להבין את החשיבות של חיסכון בעלויות מזון לאירוע.

עלויות מזון גבוהות עלולות להוות פגיעה עצומה בתקציב שלכם וחשוב למצוא דרכים לצמצם אותן, הקמת דוכני מזון היא דרך מצוינת לחסוך כסף וגם ליצור חוויה בלתי נשכחת לאורחים.

לסיכום:

דבר אחד ברור אירוע לא יכול להתקיים ללא מזון!

גם אם מדובר בחתונה או יום הולדת או ביום גיבוש של העובדים שלכם מתבררת עובדה פשוטה שכיום לא חוגגים יותר אירועים ללא דוכנים של מזון, שכן הם מספקים מספר יתרונות שמשדרגים את האירוע שלכם והופכים אותו לבלתי נשכח!

 

דוכנים נוספים

מגוון ברוסקטות מרהיבות וצבעוניות, עם מגוון טופינגז – ממרח גוואקמולי שאנחנו בעצמנו מכינים,

ריבת עגבניות שרי, גבינת קממבר וריבת בצל ועוד רעיונות שצצים במוחו של השף שלנו מרגע לרגע 🙂

עמדת (דוכן) הפיצות והפוקאצ'ות שלנו הופכת להיות מוקד הערב כל פעם מחדש!
האמת? אפשר להבין אתכם! עם סטיילינג משגע, ניחוחות וצבעוניות שמתפרצות לכל עבר-
גם אלו המגדירים את עצמם 'שומרים' ירגישו בנוח להתפנק בדוכן הפיצות והפוקאצ'ות שלנו.

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

מנגו, בננה ומלון- דבש וקינמון! מזמן הן לא מילות שיר, אלא מתכון לפרי שייק קליל, מתקתק וטעים.
דוכן הפרי שייקים שלנו כולל מגוון עשיר של פירות טריים ועסיסיים:
תות, בננה, אבטיח, מלון, מנגו, פירות יער, תמרים ופקאנים.
הברמנים שלנו ישקשקו ויכינו את השייקים עבורכם Live לעיני האורחים לצד דקורציה אקזוטית ומרעננת.

ג'חנון תימני אורגינלי, מוגש עם גרדת עגבניות, סחוג חריףף וביצה חומה !

פיספסתי משהו ?!

יש לנו את הפלאפל האמיתי עם טוויסט מדהים!
הכל מתחיל מטיגון כדורי פלאפל ממתכון משפחתי ייחודי,
את המנה אנו מגישים בפיתה "נינה" (פיתה שלא נקרעת לעולם! תבדקו אותנו)
בוחרים מה מורחים? חומוס, טחינה או חריף ועמבה למי שאוהב אתגרים…
לבסוף בוחרים ירקות טריים: כרוב סגול, סלט ירקות, או חמוצים. בתיאבון!

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

מבית החברה המרכזית לייצור משקאות "קוקה קולה" כל מגוון המשקאות כגון: קולה, זירו, ספרייט, פאנטה, פיוזטי, ענבים, תפוזים, סודה, ומים.

שפונדרה שעברה עישון בשבבי עץ עם ניחוח אפרסק

את הנתח נפרק עם כפית לעיני כל האורחים, לצד הנתח מטבל צ'ימיצ'ורי,
ריבת בצל איטלקית בתוספת של אורז ספרדי אדום

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

דים סאם בשמם האחר הוא כיסוני בצק יפנים נעשים בעבודת יד ומתבשלים בתהליך אידוי.
מה בקשר למילוי אתם שואלים? הדים סאם ממולאים בבקר • עוף • פטריות • ירקות קלויים / כתומים

מזנון הפח הצרפתי שלנו מאופיין בעיצוב רטרו עכשווי ומתאים לאירועים נוסטלגיים עם ניחוח אסייתי (אבל לא רק!)
מזנון רחב (מעל 2 מ') ובעל מקומות אחסון נסתרים- פתרון מצוין לאירועים באוויר הפתוח וגם באולמות סגורים.

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

קיורטוש הוא מאפה שמרים עממי שמגיע אלינו ישירות מהונגריה-
אנחנו אופים אותו במקום ונגיש אותו במגוון מילויים לבחירתכם, או פשוט כמו המקור בציפוי סוכר או קינמון.
נסכם ונאמר שזה פשוט קורטוש או לא להיות…

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>