דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי
דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

פירוט קצר על דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים:

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן בורקסים

אם אתם בעלי חוש סגנון מתקדם ואתם מעוניינים בדוכן אותנטי אשר יספק נשנוש חם וטרי עבור האורחים שלכם, דוכן בורקסים יעשה זאת עבורכם, הוא יעניק לאורחים חוויה ייחודית, ריח הבורקס ממלא את האוויר והאורחים מוזמנים לבחור את סוג המילוי האהוב שעליהם מבין שלל מילויי הבורקס המוצעים באירוע.

מי מאיתנו הישראלים לא אוהב בורקס? תחשבו על זה אנחנו רוצים לנשנש ובדוכן מחכים לנו אנשי צוות שמגישים לנו בורקס חם ופריך שרק יצא מן התנור, כאשר אנחנו יכולים לבחור ממגוון רחב של מילויים כגון גבינה, תפוח אדמה ,תרד ביחד עם תוספות של חמוצים, סחוג תמני, ביצה קשה, רסק עגבניות וטחינה, בשילוב כוס יוגורט או כוס מיץ סחוט.

מידע אודות דוכן בורקסים

בעוד שדוכני מזון קיימים כבר שנים רבות, הם הפכו פופולריים יותר בשנים האחרונות ככל שיותר אנשים משתתפים באירועים.

דוכני מזון הם תוספת נהדרת לכל אירוע. הם מספקים מרחב לאנשים ליהנות מאוכל מתרבויות ואזורים שונים.

ניתן להשתמש בדוכנים במגוון דרכים. הם יכולים לשמש כשולחן מתאבן או קינוחים, או כמקום בו האורחים יכולים לקבל אוכל בזמן שהם ממתינים להגעת המנה העיקרית, דוכן בורקסים יספק את כל לאירוע שלכם.

הם מספקים לאורחים דרך מהירה וקלה להשיג אוכל, דבר המועיל במיוחד לאירועים שיש להם מקום מוגבל, כמו חתונות או כנסים אירגוניים.

גם בחתונות הפכו דוכני המזון לשם דברהם לא רק מקור לאוכל ומשקאות, הם גם מקור לבילוי, האורחים שלכם יכולים לסייר ולעבור מדוכן לדוכן לטעום מה שבא להם ובו בזמן הם עוזרים בארגון האירוע על ידי מתן הזדמנות לאנשים ליצור אינטראקציה זה עם זה, ולהנות!

האירוע אינו מושלם ללא רשימה נרחבת של דוכני מזון. אתה יכול למצוא אותם בכל אירוע גדול כמו תערוכות, תערוכות, כנסים ופסטיבלים. דוכנים אלו משמשים דרך מצוינת להציע משהו שונה מאפשרויות האוכל הרגילות שתמצאו באירועים אלו.

דוכנים אלו מסייעים גם במתן מענה לדרישות התזונתיות הספציפיות של האורחים. הם ממוקמים בדרך כלל ליד הכניסה הראשית של האירוע, שם הם יכולים להיות נגישים בקלות על ידי כל האורחים המשתתפים בו.הדוכנים עוזרים להכניס חיים ואנרגיה לאירוע!

יתרונות בשימוש בדוכני מזון לאירועים

דוכני מזון הופכים לבחירה פופולרית לאירועים ומסיבות. הם מציעים חוויה ייחודית לאורחים והופכים את האירוע שלכם לבלתי נשכח! הם מושלמים לאירועים שכן הם מספקים מגוון רחב של אפשרויות אוכל הניתנות להתאמה אישית לפי נושא האירוע. הם גם מאפשרים למשתתפים לנסות מאכלים חדשים שבכל מצב וסיטואציה אחרת הם לא היו מנסים, כמו כן הם גם חסכוניים ומוזילים את עלויות האירוע וקלים לתחזוקה.

דוכן בורקסים אינו מתאים לאורחים אשר נמנעים מאכילת גלוטן, חלב ושומשום. חשוב להכיר את מרכיבי המנה ולספק מידע לאורחים כדי להימנע מאי נעימויות. ולכן מומלץ לדאוג לדוכנים אלטרנטיביים שיאפשרו לסובלים מאלרגיות שונות ליהנות מפריטי מזון אחרים ומהאירוע.

מבחינת העלויות הכלכליות דוכני מזון בדרך כלל זולים יותר משירותי קייטרינג, מה שאומר שהאירוע שלכם יעלה לכם פחות כך שלא תתעוררו בוקר לאחר האירוע ותגלו שנכנסתם לחובות מיותרים, ניהול נכון של תקציב והוזלת עלויות מסוימות יעזרו לכם לעבור האירוע בשלום!

מארחי האירוח יכולים שלכוח מהכל ולהנות מאירוע נטול מטלות. הדוכן מגיע עם הציוד המתאים, ציוד המטבח והכלים המתאימים. בסיום כל שנותר הוא לאסוף את הציוד בחזרה ולנקות את הבלאגן שנותר . למארגני האירוע המאושרים נותר רק ליהנות מהאירוע ולצבור חוויות וזיכרונות נעימים מהבורקסים.

שיהיה בתאבון !

 

דוכנים נוספים

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

דג בטאבון- מוסר ים הנאפה בשכבה עבה של מלח גס ועשבי תיבול,

טכניקת בישול מדהימה, מעניקה עסיסיות ושפע של טעמים!

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
מאובזרת במיטב המשקאות והמאכלים שלנו היא משתלבת נהדר בכל סוגי האירועים 🙂

נתחי סינטה מובחרים, פרוסים ועשויים במידה Medium, אשר מוגש על מצע פירה קטיפתי וניחוחות כמהין.

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

עומדים בפני אירוע חורפי? אחד הפלוסים הוא שתוכלו להנות מדוכן מרקים אותנטי אשר יחמם את הלב של כל המוזמנים.
לכם נשאר רק לבחור איזה מרקים יקבלו את פני האורחים:
• מרק הכתומים שלנו – בטטה, גזר, דלורית בשילוב טעמי קארי צהוב וחלב קוקוס. • מרק בצל  • מרק שעועית בנוסח תימני

כל המרקים מוגשים עם ברוסקטות קלויות !

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

עמדת קפה איכותית ומעוצבת
קפה בוטיק עשוי מתערובת פולים איכותית בעלת ריחות וטעמים מדהימים.
אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו, אמריקנו, קפה שחור, נס קפה וקפה נטול.
מזוודת תה מהודרת ואיכותית במחבר טעמים מדהימים המוגשים לצד פרוסות לימון טריות ועלי נענע טריים.
בעמדה זו נגיש מאפים חמים ומגוון עוגיות

רכב הפורד הבריטי והנוסטלגי שכבש את כל העולם בין השנים 1940 – 1960,
עבר חידוש וכעת משמש אותנו להגשת מאכלים, תבשילים, משקאות קלים וחריפים 🙂

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>