דוכן דים סאם מאודים לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי, קייטרינג פרווה ודגים
דוכן דים סאם מאודים לאירועים

פירוט קצר על דוכן דים סאם מאודים לאירועים:

דים סאם בשמם האחר הוא כיסוני בצק יפנים נעשים בעבודת יד ומתבשלים בתהליך אידוי.
מה בקשר למילוי אתם שואלים? הדים סאם ממולאים בבקר • עוף • פטריות • ירקות קלויים / כתומים

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן דים סאם מאודים 

 

רוצים להפוך את האירוע למיוחד? רוצים קייטרינג שהוא חוויה? אז רגע אחד לפני שאתם בוחרים קייטרינג מסורתי, בואו להכיר את דוכן דים סאם לאירועים שיכול להפוך את האירוע שלכם למיוחד. 

דים סאם מאודה הוא סוג של מזון פופולרי בסין ובמדינות אחרות במזרח אסיה. זהו סוג של מטבח קנטונזי, שניתן להגיש כמתאבן או כמנה עיקרית.

ישנם סוגים רבים של מנות דים סאם מאודות

דים סאם מאודה הוא סוג של דים סאם המוגש עם שכבה דקה של בצק מאודה.

דים סאם מאודה מוגש בדרך כלל בספינת קיטור במבוק ומיוצר בדרך כלל עם עמילן חיטה ומים. לעתים קרובות הם מלאים בבשר חזיר, שרימפס או ירקות.

דים סמים מאודים הם בדרך כלל כופתאות וניתן לסווג אותם לארבעה סוגים: siu mai, cha siu bao, shumai והא גאו.

דים סאם מאודה הוא סוג של מזון שעבר אידוי, וניתן לאכול אותו בפני עצמו או עם מנות אחרות.

הסוגים הפופולריים ביותר של דים סאם הם כופתאות מאודה, שלרוב ממולאות בבשר וירקות, כמו גם הלחמניות ולחמניות האורז.

לא רק דוכן שהוא אטרקציה – דוכן שהוא עם יתרונות בריאותיים

דים סאם מיוחדים שמוגשים עם אורז בצד ועם המון תוספות מיוחדות שכדאי לכם לשלב באירוע שלכם.

לאכילת בשר ואורז יש יתרונות משלה. לדוגמה, זהו מקור עשיר של חלבון וחומרי תזונה אחרים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף.

בנוסף, אכילת בשר ואורז במתינות יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת, מחלות לב ומחלות כרוניות אחרות.

היתרונות של אכילת בשר ואורז הם שהם עשירים בחלבון, ברזל, אבץ וויטמין B12. זה טוב לאנשים שמחפשים להגדיל או שיש להם אנמיה.

היתרונות של אכילת בשר ואורז הם שהם מקור טוב לחלבון, המסייע בבניית השריר, והוא גם מקור טוב לפחמימות, הנחוצות לאנרגיה.

זוהי ההקדמה למדור על היתרונות של אכילת בשר ואורז.

פחמימה ובשר – כל היתרונות בדוכן אחד מיוחד

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי לגוף. הם מספקים לגוף גלוקוז המשמש כצורה של אנרגיה.

הם נמצאים במזון כגון: פירות, ירקות, חלב, יוגורט ולחם.

היתרונות של אכילת פחמימות כוללים:

-קידום ירידה במשקל

-שיפור תפקוד המוח

-הורדת רמות הכולסטרול

פחמימות הן מרכיב חשוב בתזונה בריאה. הם מספקים לגוף אנרגיה ומסייעים בייצור הורמונים מסוימים.

אכילת פחמימות חיונית לתפקוד תקין של הגוף שלנו. פחמימות משמשות כמקור אנרגיה והן מסייעות גם בייצור הורמונים מסוימים.

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי של הגוף. הם מתפרקים לגלוקוז ומשמשים את התאים כדלק. ניתן למצוא פחמימות במזונות כגון דגנים, ירקות ופירות.

למה צריכים לאכול פחמימות

פחמימות הן אחד משלושת המאקרו-נוטריינטים שבני אדם צורכים. פחמימות הן מקור האנרגיה החשוב ביותר לגופנו. הם מספקים לנו אנרגיה כדי שנוכל לבצע את המשימות היומיומיות שלנו ולהישאר בריאים.

על מנת לשמור על אורח חיים בריא, חשוב לאכול פחמימות. הם עוזרים לנו להישאר ממוקדים ומלאי אנרגיה לאורך היום, כמו גם להתעדכן בפעילות גופנית. הפחמימות מספקות לנו גם ויטמינים ומינרלים כמו ויטמין B1, B3, B5 ו-B6 החיוניים לשמירה על תפקוד בריא של המוח.

פחמימות הן חלק חשוב מתזונה בריאה. הם מספקים אנרגיה ומסייעים בצמיחה ותחזוקה של השרירים והרקמות. פחמימות מספקות גם סיבים, שחשובים לעיכול טוב.

יש אנשים שנמנעים מפחמימות כי הם חוששים שאכילתן תגרום לעלייה במשקל. עם זאת, זה לא תמיד המצב. אם תאכלו פחמימות במתינות ותבחרו במקורות בריאים, עדיין תוכלו לרדת במשקל תוך שמירה על תזונה בריאה.

פחמימות חיוניות לתפקוד תקין של הגוף שלנו. הם מספקים אנרגיה ומסייעים בייצור של סרוטונין, שהוא נוירוטרנסמיטר המשפיע על מצב הרוח והשינה.

חשוב גם לאכול פחמימות מכיוון שהן מקור חשוב לסיבים, המסייעים לעיכול.

פחמימות מספקות אנרגיה לתאי הגוף באמצעות גלוקוז וגליקוגן. הם גם עוזרים לנו לייצר סרוטונין, שהוא נוירוטרנסמיטר המשפיע על מצב הרוח והשינה.

 

דוכנים נוספים

מזנון איקסים מעץ מלא ועמיד בשילוב פלטת אגוז אפריקאי.
משמש בעיקר להגשת תבשילים חמים (אבל לא רק) ומשתלב מצוין באירועי שטח/אירועים כפריים.

בשוק כמו בשוק- הכל טרי, הניחוחות מתפזרים לכל עבר והתור של הסועדים רק הולך ומתארך…
אז מה מחכה לכם בדוכן השוק המטורף שלנו?
• חלת שניצל ענקית (אנחנו לא מגזימים!)
• חלת קציצות ביתיות (בקר/דגים)
• פיש אנד צ'יפס
• מיני בורגר'ס עם כבד אווז, ריבת בצל ומלא תוספות מושחתות
• בר סלטים חופשי
• ועוד מגוון מאכלים שנכין במיוחד עבורכם בהתאם לקונספט האירוע!

שפונדרה שעברה עישון בשבבי עץ עם ניחוח אפרסק

את הנתח נפרק עם כפית לעיני כל האורחים, לצד הנתח מטבל צ'ימיצ'ורי,
ריבת בצל איטלקית בתוספת של אורז ספרדי אדום

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

נתחי סינטה מובחרים, פרוסים ועשויים במידה Medium, אשר מוגש על מצע פירה קטיפתי וניחוחות כמהין.

מריצת האלכוהול שלנו ניידת ובהחלט אפשר להגיד שהיא מתאימה לשימוש בכל סוגי האירועים!
בעזרתה תוכלו לקבל את פני האורחים עם הסנגרייה החמה/הקרה שלנו- ובהמשך האירוע גם בהגשת משקאות חריפים וצ'ייסרים לציבור האורחים.

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

מודים שזה לא הצגה כמו שיח מסתובב!
שווארמה פרגית על פלנצ'ה לוהטת עם בצל מקורמל, בתוך פיתה ביס ולצד סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

אווירה כמו בשוק !
סוחטים הכל במקום, לפי בקשתכם, כל מיני שילובים מעניינים.

טריות! טריות! זה שם המשחק
תפוזים, אשכוליות, גזר, סלרי, תפוח עץ,  ג'ינג'ר, לימונענע, רימון ועוד…

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

לחמניית הבאן המתוקה כבר כבשה את ישראל, ובמילוי של בשר האסאדו שלנו אנחנו בהחלט יכולים להגיד שהיא מעדן של ממש.
מנת הבאן אסאדו מורכבת מלחמניית באן מאודה, מריחה של איולי כמהין, עיטור עלי אנדיב סגולים, חמוצים
ומעל הכל בשר אסאדו מפורק מהעצם אשר חותם את המנה.

עמדת (דוכן) הפיצות והפוקאצ'ות שלנו הופכת להיות מוקד הערב כל פעם מחדש!
האמת? אפשר להבין אתכם! עם סטיילינג משגע, ניחוחות וצבעוניות שמתפרצות לכל עבר-
גם אלו המגדירים את עצמם 'שומרים' ירגישו בנוח להתפנק בדוכן הפיצות והפוקאצ'ות שלנו.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>