דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי
דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים

פירוט קצר על דוכן "הבורקס של יפו" לאירועים:

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן בורקסים

אם אתם בעלי חוש סגנון מתקדם ואתם מעוניינים בדוכן אותנטי אשר יספק נשנוש חם וטרי עבור האורחים שלכם, דוכן בורקסים יעשה זאת עבורכם, הוא יעניק לאורחים חוויה ייחודית, ריח הבורקס ממלא את האוויר והאורחים מוזמנים לבחור את סוג המילוי האהוב שעליהם מבין שלל מילויי הבורקס המוצעים באירוע.

מי מאיתנו הישראלים לא אוהב בורקס? תחשבו על זה אנחנו רוצים לנשנש ובדוכן מחכים לנו אנשי צוות שמגישים לנו בורקס חם ופריך שרק יצא מן התנור, כאשר אנחנו יכולים לבחור ממגוון רחב של מילויים כגון גבינה, תפוח אדמה ,תרד ביחד עם תוספות של חמוצים, סחוג תמני, ביצה קשה, רסק עגבניות וטחינה, בשילוב כוס יוגורט או כוס מיץ סחוט.

מידע אודות דוכן בורקסים

בעוד שדוכני מזון קיימים כבר שנים רבות, הם הפכו פופולריים יותר בשנים האחרונות ככל שיותר אנשים משתתפים באירועים.

דוכני מזון הם תוספת נהדרת לכל אירוע. הם מספקים מרחב לאנשים ליהנות מאוכל מתרבויות ואזורים שונים.

ניתן להשתמש בדוכנים במגוון דרכים. הם יכולים לשמש כשולחן מתאבן או קינוחים, או כמקום בו האורחים יכולים לקבל אוכל בזמן שהם ממתינים להגעת המנה העיקרית, דוכן בורקסים יספק את כל לאירוע שלכם.

הם מספקים לאורחים דרך מהירה וקלה להשיג אוכל, דבר המועיל במיוחד לאירועים שיש להם מקום מוגבל, כמו חתונות או כנסים אירגוניים.

גם בחתונות הפכו דוכני המזון לשם דברהם לא רק מקור לאוכל ומשקאות, הם גם מקור לבילוי, האורחים שלכם יכולים לסייר ולעבור מדוכן לדוכן לטעום מה שבא להם ובו בזמן הם עוזרים בארגון האירוע על ידי מתן הזדמנות לאנשים ליצור אינטראקציה זה עם זה, ולהנות!

האירוע אינו מושלם ללא רשימה נרחבת של דוכני מזון. אתה יכול למצוא אותם בכל אירוע גדול כמו תערוכות, תערוכות, כנסים ופסטיבלים. דוכנים אלו משמשים דרך מצוינת להציע משהו שונה מאפשרויות האוכל הרגילות שתמצאו באירועים אלו.

דוכנים אלו מסייעים גם במתן מענה לדרישות התזונתיות הספציפיות של האורחים. הם ממוקמים בדרך כלל ליד הכניסה הראשית של האירוע, שם הם יכולים להיות נגישים בקלות על ידי כל האורחים המשתתפים בו.הדוכנים עוזרים להכניס חיים ואנרגיה לאירוע!

יתרונות בשימוש בדוכני מזון לאירועים

דוכני מזון הופכים לבחירה פופולרית לאירועים ומסיבות. הם מציעים חוויה ייחודית לאורחים והופכים את האירוע שלכם לבלתי נשכח! הם מושלמים לאירועים שכן הם מספקים מגוון רחב של אפשרויות אוכל הניתנות להתאמה אישית לפי נושא האירוע. הם גם מאפשרים למשתתפים לנסות מאכלים חדשים שבכל מצב וסיטואציה אחרת הם לא היו מנסים, כמו כן הם גם חסכוניים ומוזילים את עלויות האירוע וקלים לתחזוקה.

דוכן בורקסים אינו מתאים לאורחים אשר נמנעים מאכילת גלוטן, חלב ושומשום. חשוב להכיר את מרכיבי המנה ולספק מידע לאורחים כדי להימנע מאי נעימויות. ולכן מומלץ לדאוג לדוכנים אלטרנטיביים שיאפשרו לסובלים מאלרגיות שונות ליהנות מפריטי מזון אחרים ומהאירוע.

מבחינת העלויות הכלכליות דוכני מזון בדרך כלל זולים יותר משירותי קייטרינג, מה שאומר שהאירוע שלכם יעלה לכם פחות כך שלא תתעוררו בוקר לאחר האירוע ותגלו שנכנסתם לחובות מיותרים, ניהול נכון של תקציב והוזלת עלויות מסוימות יעזרו לכם לעבור האירוע בשלום!

מארחי האירוח יכולים שלכוח מהכל ולהנות מאירוע נטול מטלות. הדוכן מגיע עם הציוד המתאים, ציוד המטבח והכלים המתאימים. בסיום כל שנותר הוא לאסוף את הציוד בחזרה ולנקות את הבלאגן שנותר . למארגני האירוע המאושרים נותר רק ליהנות מהאירוע ולצבור חוויות וזיכרונות נעימים מהבורקסים.

שיהיה בתאבון !

 

דוכנים נוספים

ממה מורכבת המילה 'סביח'? הדעות חלוקות אבל יש דבר אחד בטוח: ברגע שטועמים- מבינים.
בדיוק כמו בספר- אנחנו מאדים קצת את הפיתה ואליה מצרפים את כל החברים:
סלט, ביצה, חריף, טחינה, חציל מטוגן ועוד שלל תוספות אותנטיות לפי איך שהאורחים אוהבים.

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

מחפשים להכניס צבע לאירוע שלכם? עמדת המיני מיינור שלנו בדיוק בשבילכם.
עמדת צבעונית ומלאת חיים שעליה אנו מגישים את מגוון המאכלים שלנו תהפוך את האירוע שלכם לאחד הערבים הבלתי נשכחים!

בשוק כמו בשוק- הכל טרי, הניחוחות מתפזרים לכל עבר והתור של הסועדים רק הולך ומתארך…
אז מה מחכה לכם בדוכן השוק המטורף שלנו?
• חלת שניצל ענקית (אנחנו לא מגזימים!)
• חלת קציצות ביתיות (בקר/דגים)
• פיש אנד צ'יפס
• מיני בורגר'ס עם כבד אווז, ריבת בצל ומלא תוספות מושחתות
• בר סלטים חופשי
• ועוד מגוון מאכלים שנכין במיוחד עבורכם בהתאם לקונספט האירוע!

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
מאובזרת במיטב המשקאות והמאכלים שלנו היא משתלבת נהדר בכל סוגי האירועים 🙂

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

פילה דניס על פלנצ'ה לוהטת עם בצל ופטריות, טורטייה קריספית, פלפל חריף ובצל סגול.

זילוף מעל של יוגורט ועשבים.

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

היצע רחב של בקבוקי בירה אישיים ממיטב המותגים המובילים
לצד התוספות הכיפיות שכולם אוהבים: פולי סויה במלח גס (אדממה),
בייגלה, גרגרי חומוס עם לימון ובעיטור פלפל שחור גרוס או שקדים במים במלח.

מזנון הבריקים שלנו מגיע במידות של 200/80 ס״מ ומעוצב בעזרת שילוב של עץ טבעי ומתכת תעשייתית,
השניים יחדיו יוצרים מראה ייחודי להגשת מגוון רחב של מטעמים ומשקאות נהדרים.

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

ג'חנון תימני אורגינלי, מוגש עם גרדת עגבניות, סחוג חריףף וביצה חומה !

פיספסתי משהו ?!

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>