דוכן קורטוש הונגרי לאירועים

דוכני מזון לאירועים
דוכני קינוחים לאירועים
דוכן קורטוש הונגרי לאירועים

פירוט קצר על דוכן קורטוש הונגרי לאירועים:

קיורטוש הוא מאפה שמרים עממי שמגיע אלינו ישירות מהונגריה-
אנחנו אופים אותו במקום ונגיש אותו במגוון מילויים לבחירתכם, או פשוט כמו המקור בציפוי סוכר או קינמון.
נסכם ונאמר שזה פשוט קורטוש או לא להיות…

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן קורטוש הונגרי 

 

דוכן קורטוש הונגרי הוא דוכן קינוחים היפה והמרשים ביותר שאתם יכולים להוסיף לאירוע שלכם. בשביל כדאי שתכירו את הקינוח ההונגרי המיוחד ביותר שיש.

הקורטוש ההונגרי הוא מנת מאפה מסורתית האהובה על רבים. זה קיים כבר מאות שנים והפך לחלק בלתי נפרד מהתרבות ההונגרית. הקורטוש עשוי משכבות של בצק מתקלף, במילוי מתוק כמו אגוזי מלך, פרג, צימוקים או ריבת משמש. לאחר מכן מכוסים בחמאה מומסת ואופים עד להזהבה. התוצאה היא פינוק טעים ומנחם שניתן ליהנות ממנו בכל עת.

קורטוש ההונגרי הוא קינוח איקוני שהיה חלק מהתרבות ההונגרית במשך מאות שנים. מקורו במאה ה-19 ומאז הפך לחטיף פופולרי ממנו נהנים הונגרים בכל רחבי העולם. זהו מאפה מתוק העשוי מבצק שכבות מלא באגוזי מלך טחונים, קינמון וסוכר. הטעם והמרקם הייחודיים שלו גורמים לו להתבלט מקינוחים אחרים והפכו אותו לאחד הפינוקים האהובים ביותר בהונגריה. הפופולריות של הקינוח הזה ממשיכה לגדול ככל שיותר אנשים מגלים את הטעימות שלו מדי יום!

הקורטוש ההונגרי הוא פינוק מתוק מסורתי שמקומיים נהנו ממנו במשך מאות שנים. זהו סוג של מאפה שעשוי משכבות של בצק חמאתי, ממולאים באגוזי מלך וממותקים בדבש או בסוכר. ניתן להגיש את הקורטוש כקינוח אישי או לחתוך לחתיכות קטנות לחלוקה. הוא הפך לחטיף פופולרי בהונגריה, במיוחד במהלך החגים ואירועים מיוחדים. לא רק שהוא טעים, אלא שהוא גם מציע חוויה ויזואלית ייחודית, שכן שכבות הבצק הרבות יוצרות דוגמה יפה כשהיא חתוכה לפרוסות. עם הטעם הטעים והמצגת האטרקטיבית שלו, הקורטוש ההונגרי בטוח ייהנה על ידי כולם!

שילובים מיוחדים עם קינוח קורטוש הונגרי

Kurtosh ההונגרי הוא קינוח מסורתי שהיה פופולרי במשך מאות שנים. זהו שילוב ייחודי של טעמים מתוקים ומלוחים, ולעתים קרובות הוא מוגש כמלווה לקפה או תה. ניתן להכין את הקינוח בדרכים רבות ושונות, ויש הרבה שילובים יצירתיים שאפשר לחקור. מהוספת פירות או אגוזים שונים ועד להתנסות בתבלינים שונים, קורטוש ההונגרי הוא קינוח רב תכליתי להפליא שניתן להתאים אישית לכל טעם. במאמר זה, נסקור כמה שילובים מיוחדים שתוכלו לנסות בעת הכנת הקינוח ההונגרי הקלאסי הזה.

קורטוש ההונגרי הוא קינוח מסורתי שקיים כבר מאות שנים. הוא עשוי מבצק שכבות ומעליו חמאה מומסת וסוכר. השילוב המיוחד של המרכיבים הופך את הקינוח הזה לפינוק ייחודי שבטוח יפתה את בלוטות הטעם.

קורטוש הונגרי הוא קינוח מסורתי שממנו נהנו דורות של הונגרים. הוא עשוי משכבות של בצק מתוק וממולא באגוזי מלך, פרג ודבש. ניתן ליהנות מהפינוק הטעים הזה בפני עצמו או בשילוב עם מרכיבים אחרים ליצירת מגוון שילובים מיוחדים. מהוספת פירות טריים ועד לתוספת בשוקולד צ'יפס, יש אינספור דרכים להפוך את קורטוש ההונגרי לטעים עוד יותר! במאמר זה, נחקור כמה מהשילובים המיוחדים הפופולריים ביותר שניתן ליצור באמצעות קורטוש ההונגרית.

 

דוכנים נוספים

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

בסך הכל שינינו את צורת ההגשה – בעיקר בשביל האווירה!

סלט קיסר, סלט כרוב אסייתי , סלט שרי בצבעים, סלט קינואה או כל סלט אחר שיתחשק לכם.

 

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

עמדת (דוכן) הפיצות והפוקאצ'ות שלנו הופכת להיות מוקד הערב כל פעם מחדש!
האמת? אפשר להבין אתכם! עם סטיילינג משגע, ניחוחות וצבעוניות שמתפרצות לכל עבר-
גם אלו המגדירים את עצמם 'שומרים' ירגישו בנוח להתפנק בדוכן הפיצות והפוקאצ'ות שלנו.

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מזנון הפח הצרפתי שלנו מאופיין בעיצוב רטרו עכשווי ומתאים לאירועים נוסטלגיים עם ניחוח אסייתי (אבל לא רק!)
מזנון רחב (מעל 2 מ') ובעל מקומות אחסון נסתרים- פתרון מצוין לאירועים באוויר הפתוח וגם באולמות סגורים.

אווירה כמו בשוק !
סוחטים הכל במקום, לפי בקשתכם, כל מיני שילובים מעניינים.

טריות! טריות! זה שם המשחק
תפוזים, אשכוליות, גזר, סלרי, תפוח עץ,  ג'ינג'ר, לימונענע, רימון ועוד…

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

המאכל האסייתי שכבש את כל הארץ מגיע אצלנו במגוון רחב של וריאציות וצורות הגשה.
יצרנו עבורכם שילובים מיוחדים ומעניינים קולינרית עם דג סלמון נוורגי וטונה אדומה,
לצמחוניים שבינכם נכין סושי צמחוני עם מבחר ירקות לבחירה: אבוקדו, בטטה, עירית, קנפיו (דלעת יפנית),
טמאגו (חביתה יפנית), שיטאקי (פטרייה) ועוד ירקות מסורתיים כמו מלפפון, גזר ועוד.
It's SUSHI Time >>

רכב הפורד הבריטי והנוסטלגי שכבש את כל העולם בין השנים 1940 – 1960,
עבר חידוש וכעת משמש אותנו להגשת מאכלים, תבשילים, משקאות קלים וחריפים 🙂

יש לנו את הפלאפל האמיתי עם טוויסט מדהים!
הכל מתחיל מטיגון כדורי פלאפל ממתכון משפחתי ייחודי,
את המנה אנו מגישים בפיתה "נינה" (פיתה שלא נקרעת לעולם! תבדקו אותנו)
בוחרים מה מורחים? חומוס, טחינה או חריף ועמבה למי שאוהב אתגרים…
לבסוף בוחרים ירקות טריים: כרוב סגול, סלט ירקות, או חמוצים. בתיאבון!

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

קבלו אותם במחיאות כפיים – סדרת המילקשייקים שלנו :

מתוק מלוח- מילקשייק שוקולד בלגי, בייגלה בקרמל וטופי.
לה דולצ'ה- מילקשייק ריבת חלב
החיים תותים- מילקשייק תות עם שוקולד לבן

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>