דוכן סלטים בכלים אישיים לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי, קייטרינג טבעוני
דוכן סלטים בכלים אישיים לאירועים

פירוט קצר על דוכן סלטים בכלים אישיים לאירועים:

בסך הכל שינינו את צורת ההגשה – בעיקר בשביל האווירה!

סלט קיסר, סלט כרוב אסייתי , סלט שרי בצבעים, סלט קינואה או כל סלט אחר שיתחשק לכם.

 

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן סלטים בכלים אישיים 

 

רוצים להפוך את האירוע למושלם? רוצים את מה שכולם אוהבים? אין ספק כי דוכן סלטים בכלים אישיים זה הפתרון המושלם עבורכם. במיוחד בתקופה האחרונה שבה אני עדים לכך שיש מועדות שגדלות בביקוש לאכילה בריאה. במקרים כאלו דוכן סלטים בכלים אישיים הוא הפתרון המושלם.

כל אחד מקבל את הסלט שהוא אוהב בכלי אישי מיוחד ובדיוק בכמות שהוא אוהב מכל הירקות הבריאים.

סלטים הם דרך מצוינת להשיג את הירוקים העליים ושאר הירקות, אבל הם נחשבים לרוב כתוספת במקום המנה העיקרית. עם זאת, יש הרבה סלטים טעימים בחוץ שאפשר ליהנות מהם כמנה העיקרית.

סלטים יכולים לפצות על מה שחסר לכם בתזונה, כמו פירות וירקות. סלט הוא גם דרך מצוינת לנצל את שאריות התוצרת במקרר שלך לפני שהוא מתקלקל. סלטים יכולים גם לעזור לך לשמור על המסלול עם יעדי הירידה במשקל שלך מכיוון שהם בדרך כלל אינם מכילים מרכיבים עתירי קלוריות כמו גבינה או בייקון. עם כל כך הרבה יתרונות, למה שלא תהפוך את הסלט לארוחת הערב החדשה שלך?

סלט הוא מאכל המורכב מתערובת של ירקות חיים, כגון חסה, מלפפונים, עגבניות ובצל.

ניתן להגיש סלט כתוספת בכל ארוחה או כמנה עיקרית לארוחת צהריים או ערב. הוא גם פופולרי במטבחים רבים ברחבי העולם.

סלט הוא מנה העשויה ממגוון ירקות חיים המעורבבים בדרך כלל עם ויניגרט או רוטב שמנת. בדרך כלל הוא מוגש קר.

סלט יכול להיות מורכב מסוגים רבים ושונים של ירקות, כולל חסה (לדוגמה, רומיין), תרד, עגבנייה, מלפפון, בצל, פלפלים וזיתים; פירות כגון תפוחים ותפוזים; אגוזים כגון שקדים או אגוזי מלך; גבינה כגון פטה או צ'דר; בשר כגון חתיכות בייקון או פרוסות חזיר; ומרכיבים אחרים כגון ביצים (למשל, קשות) וקרוטונים.

תוספות טעימות לסלט

כדי להפוך סלט למילוי יותר, נוכל להוסיף מעט חלבון. אנחנו יכולים להשתמש בבשר, ביצים, שעועית או אגוזים. לדוגמה, נוכל להוסיף חתיכות בייקון לטעם מלוח ופריך.

סלט בריא לא תמיד זהה לסלט ממלא. אם אתה רוצה שהסלט שלך יהיה ממלא יותר, נסה להוסיף קצת חלבון.

סלטים הם דרך מצוינת לקבל את המנה היומית שלך של ירקות וחומרים מזינים אחרים. אין צורך להוסיף להם בשר לארוחה דשנה. עם החומרים הנכונים אפשר להכין סלט מדהים שהוא גם ממלא וגם משביע.

סלט הוא ארוחה בריאה מאוד, אבל זה יכול להיות משעמם לאחר זמן מה. כאן נכנסות לתמונה תוספות הסלט.

ישנם סוגים רבים ושונים של תוספות לסלט, ולכולם יש יתרונות משלהם. לדוגמה, אם אתה מנסה להכניס יותר חלבון או סיבים לתזונה שלך, אתה יכול להוסיף חומוס או שעועית לסלט שלך. אם אתם מחפשים משהו עם יותר טעם, נסה להוסיף גבינת פטה.

איך לבחור את היין המושלם לשילוב עם סלט

היין המושלם לשילוב עם סלט יכול להיות תלוי בסוג הסלט שאתה מכין. לדוגמה, אם אתה מכין סלט קיסר, יין לבן יבש הוא הטוב ביותר. אם אתה מכין סלט אנטיפסטו איטלקי, יין אדום איטלקי יהיה הטוב ביותר.

בחירת היין המושלם לשילוב עם סלט יכולה להיות קשה. יש הרבה גורמים שיש לקחת בחשבון. מאמר זה יעזור לכם למצוא את היין המושלם לסלט שלכם.

בחירת היין המושלם לשילוב עם סלט היא החלטה לא קלה. עם זאת, יש כמה הנחיות כלליות שיכולות לעזור לך לעשות את הבחירה הטובה ביותר. הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא לקחת בחשבון את מרכיבי הסלט שלך ואיזה טעמים אתה רוצה להדגיש. לדוגמה, אם בסלט שלך יש הרבה טעמי הדרים כמו לימון או ליים, אולי כדאי לך ללכת על סוביניון בלאן. אם יש לו טעמים אדמתיים יותר כמו פטריות או סלק, אז קברנה סוביניון יהיה הבחירה הטובה ביותר.

טעימות יין היא חוויה מהנה שיכולה לעזור לך לגלות אילו יינות הולכים טוב עם המנות האהובות עליך או אפילו רק עם שעות מסוימות ביום. זה גם חשוב כי זה עוזר לבנות את החך שלך ומקל עליך לזכור אילו טעמים הולכים טוב ביחד בשילובים מסוימים.

 

דוכנים נוספים

מגוון ברוסקטות מרהיבות וצבעוניות, עם מגוון טופינגז – ממרח גוואקמולי שאנחנו בעצמנו מכינים,

ריבת עגבניות שרי, גבינת קממבר וריבת בצל ועוד רעיונות שצצים במוחו של השף שלנו מרגע לרגע 🙂

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

הנה הגיע הקיץ!
נחתוך את האבטיח לקוביות קטנות,
נפזר באופן מדויק את הגבינה המלוחה (יש מינון מדויק)
והכי חשוב נגיש את המנה הפשוטה עם המון אלמנטים של עיצוב…

לא רק לאירועי בופה! עגלת השוק שלנו מיוחדת במינה ומתאימה להגשת כל סוגי המשקאות והמאכלים שכולם אוהבים!
לרוב אנחנו משתמשים בה להגשת קינוחים באירועים כפריים- אבל תרגישו חופשי להגיש בה כל מה שאתם רק רוצים 🙂

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

הפונץ' הספרדי, שמאפיין בעיקר ימי חורף קרירים- הוא פתרון נהדר לחימום האורחים.
כן, זו הסנגרייה שאתם מכירים- קוקטייל יין בשילוב מיץ תפוזים, בכמות שווה של כל אחד מהמרכיבים.
נגיש אותה בעיטור של פירות חתוכים, בכוס יין מרשימה, ולכם ישאר רק לבחור אם אתם מעדיפים אותה חמה או קרה 🙂

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

עמדת בוצ׳ר במידות של 200/90 ס״מ, מצויד בפלטת אגוז מעץ מלא ואיכותי, ומשולבת עם חזית מעץ מלא בגוון שמנת.
עמדה מעוצבת אשר מתאימה ומתחברת בהרמוניה מושלמת עם כל סוגי האירועים והחגיגות.

אין כמו פרנה! במיוחד שהיא מלווה בבשר טלה משובח עם תערובת התיבול הסודית שלנו.
זילוף של טחינה סגולה ולבנה תשלים לנו את התמונה!

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

טורטייה ממולאת בבשר ראגו, מריחה של שעועית אדומה ברוטב עגבניות

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

קיורטוש הוא מאפה שמרים עממי שמגיע אלינו ישירות מהונגריה-
אנחנו אופים אותו במקום ונגיש אותו במגוון מילויים לבחירתכם, או פשוט כמו המקור בציפוי סוכר או קינמון.
נסכם ונאמר שזה פשוט קורטוש או לא להיות…

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>