דוכן השוק שלנו לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי
דוכן השוק שלנו לאירועים

פירוט קצר על דוכן השוק שלנו לאירועים:

בשוק כמו בשוק- הכל טרי, הניחוחות מתפזרים לכל עבר והתור של הסועדים רק הולך ומתארך…
אז מה מחכה לכם בדוכן השוק המטורף שלנו?
• חלת שניצל ענקית (אנחנו לא מגזימים!)
• חלת קציצות ביתיות (בקר/דגים)
• פיש אנד צ'יפס
• מיני בורגר'ס עם כבד אווז, ריבת בצל ומלא תוספות מושחתות
• בר סלטים חופשי
• ועוד מגוון מאכלים שנכין במיוחד עבורכם בהתאם לקונספט האירוע!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן שוק

 

הטרנד המוביל היום בכל אירוע הוא דוכן שוק והוא הדרך שבה רבים רוצים להגיש אוכל לאורחים שלהם. בכל דוכן שוק שתבחרו תמצאו מגוון מאכלים מיוחדים אותם ניתן להגיש בינהם אפשרויות של אוכל בשרי, חלבי ואפילו קינוחים מיוחדים כחלק מדוכן שוק מפואר ומיוחד.

 

דוכן שוק קינוחים 

קינוחים מיוחדים יכולים להפוך כל אירוע לבלתי נשכח יותר. בין אם אתם מארחים מסיבת יום הולדת, קבלת פנים לחתונה או מפגש משרדי, הקינוחים הנכונים יכולים להוסיף נופך מיוחד לחגיגה שלכם. מעוגות וקאפקייקס מסורתיות ועד מוסים וטארטים ייחודיים, יש הרבה אפשרויות לבחירה בכל הנוגע ליצירת הקינוח המושלם לאירוע שלכם. עם תכנון קפדני ומעט יצירתיות, תוכלו ליצור תפריט קינוחים שישאיר לאורחים שלכם זיכרונות מתוקים מהאירוע המיוחד שלכם.

קינוחים מיוחדים יכולים להפוך כל אירוע לבלתי נשכח. בין אם מדובר ביום הולדת, חתונה או מפגש תאגידי, הוספת קינוחים מיוחדים לתפריט יכולה לתת לאורחים שלכם למה לצפות. מקאפקייקס ועוגות ועד עוגיות וגלידה, יש אינספור אפשרויות יצירתיות וטעימות לבחירתכם. בעזרת שף קונדיטור מנוסה תוכלו ליצור קינוחים מותאמים אישית שירגשו את האורחים שלכם ויבלו את האירוע שלכם מהשאר.

קינוחים מיוחדים יכולים להפוך כל אירוע למיוחד עוד יותר. מימי הולדת וימי נישואין ועד חתונות ואירועי חברה, קינוח טעים הוא תמיד דרך מצוינת לסיים את החגיגות. עם המרכיבים וההכנה הנכונים, תוכלו ליצור קינוחים מדהימים שישאירו את האורחים שלכם ביראת כבוד.

בין אם אתם מחפשים משהו פשוט או משהו אקסטרווגנטי, יש המון אפשרויות בכל הנוגע לקינוחים מיוחדים לאירועים. מעוגות וקאפקייקס קלאסיות ועד ליצירות גלידה ייחודיות וטראפלס שוקולד, יש משהו לכל אחד. עם קצת יצירתיות והשראה, תוכלו ליצור קינוחים יפים שיהפכו את האירוע שלכם לבלתי נשכח.

דוכן שוק בסגנון אמריקאי עם המבורגרים

המבורגרים הם אחד מפריטי המזון המהיר האהובים והאיקוניים ביותר בעולם. הם הפכו לעיקר בתרבות האמריקאית, וניתן למצוא אותם במסעדות, דיינרים ורשתות מזון מהיר בכל רחבי הארץ. המבורגרים הם גם מגוונים להפליא, עם אפשרויות תוספת אינסופיות שניתן להשתמש בהן כדי להתאים אותם לטעמו של כל אחד. מצ'יזבורגרים קלאסיים ועד יצירות גורמה, המבורגרים מציעים משהו לכל אחד. בין אם אתם מחפשים חטיף מהיר או ארוחה מפנקת, המבורגרים יכולים לספק כל חשק.

המבורגרים הפכו לאחד מפריטי המזון המהיר הפופולריים והמזוהים ביותר בעולם. הם מרכיב עיקרי בתרבות האמריקאית, אך גם הפכו פופולריים יותר ויותר במדינות אחרות ברחבי העולם. המבורגרים קלים להכנה, טעימים וניתן להתאים אותם לכל טעם. בין אם אתם מעדיפים המבורגר קלאסי עם חסה ועגבנייה או משהו יצירתי יותר כמו צ'יזבורגר עם טבעות בצל, יש משהו לכל אחד בכל הנוגע להמבורגרים.

המבורגרים הפכו לעיקר בתרבויות רבות ברחבי העולם. ממסעדות מזון מהיר ועד המבורגרים גורמה, ההמבורגר הוא מנה פופולרית להפליא עבור אנשים בכל הגילאים. המבורגרים הם דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה עם חברים ובני משפחה, וניתן ליהנות מהם בדרכים רבות ושונות. בין אם אתם מחפשים המבורגר קלאסי, משהו ייחודי, או אפילו אפשרויות טבעוניות, יש משהו לכל אחד כשזה מגיע להמבורגרים.

 

דוכנים נוספים

יש שיקראו לו הבורקס של יפו, אחרים מכנים אותו בורקס פינוקים-
אנחנו יכולים להגיד בוודאות שהאורחים לא יישארו אדישים לטעמים מוכרים ואהובים.
אז קבלו את הבורקס שלנו אשר מוגש בעבודת יד ובמגוון מילויים: גבינה, תפוח אדמה, פטריות או שילוב של תרד וגבינה.
מוגש חם ולוהט ישירות מהתנור לצד ביצה קשה, חריף, סלסלת עגבניות, טחינה וחמוצים.

לקחנו מתכון ייחודי לקציצות המבורגר שעובר במשפחה כבר שנים,
בליווי בשר בקר מובחר וטרי מהקצבייה, דיוק וסטיילינג- יצרנו עבורכם את המיני בורגר המושלם לאירועים!
אנחנו מגישים אותו בלחמניית קוקטייל, עם איולי ברביקיו מעושן הום-מייד ומעטרים בחסה, עגבנייה וקורנישונים.
אם בא לכם לשדרג עוד יותר- תרגישו חופשי להתפנק על טופינג ביצת עין, מזרקי מייפל,
קונפטי פטריות/בצל, אבוקדו (וזה אפילו לא הכל!) – שיעשירו את המיני בורגר שלכם בעוד טעמים. בתיאבון!

קיורטוש הוא מאפה שמרים עממי שמגיע אלינו ישירות מהונגריה-
אנחנו אופים אותו במקום ונגיש אותו במגוון מילויים לבחירתכם, או פשוט כמו המקור בציפוי סוכר או קינמון.
נסכם ונאמר שזה פשוט קורטוש או לא להיות…

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

לחמניית הבאן המתוקה כבר כבשה את ישראל, ובמילוי של בשר האסאדו שלנו אנחנו בהחלט יכולים להגיד שהיא מעדן של ממש.
מנת הבאן אסאדו מורכבת מלחמניית באן מאודה, מריחה של איולי כמהין, עיטור עלי אנדיב סגולים, חמוצים
ומעל הכל בשר אסאדו מפורק מהעצם אשר חותם את המנה.

הפונץ' הספרדי, שמאפיין בעיקר ימי חורף קרירים- הוא פתרון נהדר לחימום האורחים.
כן, זו הסנגרייה שאתם מכירים- קוקטייל יין בשילוב מיץ תפוזים, בכמות שווה של כל אחד מהמרכיבים.
נגיש אותה בעיטור של פירות חתוכים, בכוס יין מרשימה, ולכם ישאר רק לבחור אם אתם מעדיפים אותה חמה או קרה 🙂

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

בשוק כמו בשוק- הכל טרי, הניחוחות מתפזרים לכל עבר והתור של הסועדים רק הולך ומתארך…
אז מה מחכה לכם בדוכן השוק המטורף שלנו?
• חלת שניצל ענקית (אנחנו לא מגזימים!)
• חלת קציצות ביתיות (בקר/דגים)
• פיש אנד צ'יפס
• מיני בורגר'ס עם כבד אווז, ריבת בצל ומלא תוספות מושחתות
• בר סלטים חופשי
• ועוד מגוון מאכלים שנכין במיוחד עבורכם בהתאם לקונספט האירוע!

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>