דוכן שיח שווארמה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי
דוכן שיח שווארמה לאירועים

פירוט קצר על דוכן שיח שווארמה לאירועים:

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן שיח שווארמה לאירועים

שווארמה היא סוג של מזון שעשוי מבשר שנקצץ ולאחר מכן נצלה על פלנצה. לרוב הוא מוגש בפיתה עם עגבניות, בצל, חמוצים ורוטב טחינה.

לפני שניכנס ונתחיל לדבר על שיח שווארמה מוכן, רצינו לספר לכם, שהמונח שווארמה שימש לראשונה בתחילת המאה ה-20 לתיאור המנה הזו. המילה "שווארמה" באה מהמילה הטורקית ל"סיבוב". ניתן למצוא שווארמה באירועים רבים מכיוון שהיא ניידת וקלה לאכילה.

דוכן השווארמה הוא רעיון מצוין לאירועים. זה יספק ארוחה טעימה לאורחים שלך, כמו גם יעניק להם הזדמנות להירגע וליהנות.

מתן דוכן שווארמה באירוע שלכם היא דרך מצוינת לוודא שלכל האורחים שלכם יהיה משהו טעים לאכול.

שווארמה היא סוג של כריך שעשוי מבשר, בדרך כלל עוף או טלה, וירקות. זה היה אוכל רחוב פופולרי במזרח התיכון ובצפון אפריקה במשך עשרות שנים. את הבשר פורסים רוק מסתובב שמתבשל על להבה פתוחה.

דוכן השווארמה באירועים יכול לשמש כדי להציע יותר מגוון לאורחים המשתתפים באירוע.

שווארמה לאירועים – האוכל שכולם מכירים ובטח יהנו ממנו באירוע

שווארמה היא מאכל מזרח תיכוני פופולרי שעשוי ממרינדת בשר ולאחר מכן בישולו על רוטיסרי אנכי.

אפשר להגיש בפיתה או לאפה, עם סלטים ורטבים. אם אתם רוצים שהאירוע שלכם יהיה מיוחד וכולם יהנו מהאוכל, אין ספק כי דוכן שיח שווארמה לאירועים הוא הפתרון הטוב ביותר לתת לאורחים שלכם להנות מאוכל מיוחד וטעים.

המילה שווארמה באה מהמילה הטורקית çevirme, שפירושה "הסתובבות".

המנה הוכנסה לראשונה לאזור המזרח התיכון על ידי מהגרים לבנונים שהביאו את מסורותיהם הקולינריות לטורקיה בתקופת האימפריה העות'מאנית.

ההגייה הטורקית של "çevirme" הפכה ל"שווארמה".

שווארמה היא מאכל פופולרי במזרח התיכון, צפון אפריקה והבלקן. הוא עשוי מבשר שבושל על שיפוד. לאחר מכן הבשר מוגש בפיתה עם ירקות, עגבניות ורוטב שום.

מקור השווארמה בטורקיה והתפשט דרך מזרח אירופה וצפון אפריקה במהלך השלטון העות'מאני לפני שנכנסה למערב אירופה (ולאחר מכן לצפון אמריקה) דרך אוכלוסיות מהגרים מאותם אזורים.

שווארמה היא סוג של אוכל מזרח תיכוני שעשוי מבשר טלה, עוף או הודו שנצלה על רוטיסרי. לאחר מכן הבשר מגולח מהמתקן ומוגש בפיתות או בצלחת עם חומוס, טאבולה וסלטים אחרים.

השווארמה הפכה לפופולרית כאוכל לאירועים מכיוון שניתן להגיש אותה בכמויות גדולות והיא מטיילת היטב. 

קייטרינג בשרי לאירועים

קייטרינג לאירועים תמיד היה משימה קשה להתמודדות. התקציב בדרך כלל מצומצם והאוכל צריך להיות מושלם.

כאן מגיע קייטרינג בשרי שימושי. קייטרינג בשרי לאירועים הוא אופציה מצוינת כי הוא חוסך זמן וכסף, אך גם כי הוא מציע מגוון מלהיב של מנות להנאת האורחים.

קייטרינג בשרי לאירועים עלול להיות יקר ולוקח זמן רב אם אתם צריכים להכין הכל מאפס בעצמכם. זו הסיבה שאנשים רבים בוחרים בשירות מסוג זה בעת אירוח האירוע שלהם.

ענף ההסעדה הוא אחד הענפים התחרותיים בעולם. מה שמקשה עוד יותר הוא שמתכנני אירועים צריכים לאזן בין התקציב שלהם לבין בלוטות הטעם של האורחים שלהם.

לכן הם פונים לרוב לספקי בשר, כמו בוצ'ר בוקס או בוצ'ר בויז. חברות אלו מציעות בשר איכותי שניתן להשתמש בו למגוון מנות, ובמחיר סביר.

העתיד של התעשייה הזו נראה מזהיר כי נראה שיותר ויותר אנשים הופכים מודעים למה שהם אוכלים ואיך זה משפיע על בריאותם.

אוכל בריא לאירועים

שירות הקייטרינג הוא אחד ההיבטים החשובים ביותר בכל אירוע. זה יכול לעשות או לשבור את האירוע, ולכן חשוב לעשות את ההיבט הזה נכון.

אנשים רבים אינם מבינים שאוכל בריא יכול להיות טעים בדיוק כמו אוכל לא בריא. ישנן אפשרויות רבות לקייטרינג מזון בריא לאירועים ויש הרבה דרכים שונות להכין גם אותו.

 

דוכנים נוספים

עומדים בפני אירוע חורפי? אחד הפלוסים הוא שתוכלו להנות מדוכן מרקים אותנטי אשר יחמם את הלב של כל המוזמנים.
לכם נשאר רק לבחור איזה מרקים יקבלו את פני האורחים:
• מרק הכתומים שלנו – בטטה, גזר, דלורית בשילוב טעמי קארי צהוב וחלב קוקוס. • מרק בצל  • מרק שעועית בנוסח תימני

כל המרקים מוגשים עם ברוסקטות קלויות !

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

הטבחים שלנו הם בכלל דייגים מוכשרים !

היישר מהקרח הגרוס אל הפלנצ'ה הלוהטת עם כל מיני תחכומים שלנו, רטבים וצירים מיוחדים.

יהיה שגעון! 🙂

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

מבית החברה המרכזית לייצור משקאות "קוקה קולה" כל מגוון המשקאות כגון: קולה, זירו, ספרייט, פאנטה, פיוזטי, ענבים, תפוזים, סודה, ומים.

אין כמו פרנה! במיוחד שהיא מלווה בבשר טלה משובח עם תערובת התיבול הסודית שלנו.
זילוף של טחינה סגולה ולבנה תשלים לנו את התמונה!

פרצעל, פרצל'ס, או פשוט בייגלה! השמות הן רבים, אבל יש טעמים שפשוט לא שוכחים.
הפרצ'לס שלנו מגיעים במגוון סוגים: מתוק, מלוח, מושחת עם מלא תוספות וקישוטים-
לכם ולאורחים יישאר רק לבחור את הפרצל'ס שאתם הכי אוהבים!

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

הכי Fresh ואותנטי שיש! בסטת משטחי העץ שלנו משמשת להגשת ירקות טריים שהירקן שלנו קטף ושטף ממש בסמוך למועד האירוע.

יש לנו את הפלאפל האמיתי עם טוויסט מדהים!
הכל מתחיל מטיגון כדורי פלאפל ממתכון משפחתי ייחודי,
את המנה אנו מגישים בפיתה "נינה" (פיתה שלא נקרעת לעולם! תבדקו אותנו)
בוחרים מה מורחים? חומוס, טחינה או חריף ועמבה למי שאוהב אתגרים…
לבסוף בוחרים ירקות טריים: כרוב סגול, סלט ירקות, או חמוצים. בתיאבון!

מזנון מעץ מלא ואיכותי אשר מגיע במידות של 200/90 ס״מ, ובנוסף, המזנון מצויד במדפים אשר מתנשאים לגובה של 90 ס״מ.
המזנון מאובזר בחזית ברשת מתכת עכשווית אשר מאפשרת לנו למתג את המזנון בהתאם לאופי האירוע שלכם.

זכיתם להריח את הניחוחות ברחובות בנגקוק?
נודלס מוקפץ בליווי עוף / בקר / או אולי בכלל צמחוני?
עם כרוב וגזר, נבטים, מיקס פלפלים, רוטב מתקתק ובעיטור בוטנים ושומשום

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>