דוכן שיח שווארמה לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג בשרי
דוכן שיח שווארמה לאירועים

פירוט קצר על דוכן שיח שווארמה לאירועים:

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן שיח שווארמה לאירועים

שווארמה היא סוג של מזון שעשוי מבשר שנקצץ ולאחר מכן נצלה על פלנצה. לרוב הוא מוגש בפיתה עם עגבניות, בצל, חמוצים ורוטב טחינה.

לפני שניכנס ונתחיל לדבר על שיח שווארמה מוכן, רצינו לספר לכם, שהמונח שווארמה שימש לראשונה בתחילת המאה ה-20 לתיאור המנה הזו. המילה "שווארמה" באה מהמילה הטורקית ל"סיבוב". ניתן למצוא שווארמה באירועים רבים מכיוון שהיא ניידת וקלה לאכילה.

דוכן השווארמה הוא רעיון מצוין לאירועים. זה יספק ארוחה טעימה לאורחים שלך, כמו גם יעניק להם הזדמנות להירגע וליהנות.

מתן דוכן שווארמה באירוע שלכם היא דרך מצוינת לוודא שלכל האורחים שלכם יהיה משהו טעים לאכול.

שווארמה היא סוג של כריך שעשוי מבשר, בדרך כלל עוף או טלה, וירקות. זה היה אוכל רחוב פופולרי במזרח התיכון ובצפון אפריקה במשך עשרות שנים. את הבשר פורסים רוק מסתובב שמתבשל על להבה פתוחה.

דוכן השווארמה באירועים יכול לשמש כדי להציע יותר מגוון לאורחים המשתתפים באירוע.

שווארמה לאירועים – האוכל שכולם מכירים ובטח יהנו ממנו באירוע

שווארמה היא מאכל מזרח תיכוני פופולרי שעשוי ממרינדת בשר ולאחר מכן בישולו על רוטיסרי אנכי.

אפשר להגיש בפיתה או לאפה, עם סלטים ורטבים. אם אתם רוצים שהאירוע שלכם יהיה מיוחד וכולם יהנו מהאוכל, אין ספק כי דוכן שיח שווארמה לאירועים הוא הפתרון הטוב ביותר לתת לאורחים שלכם להנות מאוכל מיוחד וטעים.

המילה שווארמה באה מהמילה הטורקית çevirme, שפירושה "הסתובבות".

המנה הוכנסה לראשונה לאזור המזרח התיכון על ידי מהגרים לבנונים שהביאו את מסורותיהם הקולינריות לטורקיה בתקופת האימפריה העות'מאנית.

ההגייה הטורקית של "çevirme" הפכה ל"שווארמה".

שווארמה היא מאכל פופולרי במזרח התיכון, צפון אפריקה והבלקן. הוא עשוי מבשר שבושל על שיפוד. לאחר מכן הבשר מוגש בפיתה עם ירקות, עגבניות ורוטב שום.

מקור השווארמה בטורקיה והתפשט דרך מזרח אירופה וצפון אפריקה במהלך השלטון העות'מאני לפני שנכנסה למערב אירופה (ולאחר מכן לצפון אמריקה) דרך אוכלוסיות מהגרים מאותם אזורים.

שווארמה היא סוג של אוכל מזרח תיכוני שעשוי מבשר טלה, עוף או הודו שנצלה על רוטיסרי. לאחר מכן הבשר מגולח מהמתקן ומוגש בפיתות או בצלחת עם חומוס, טאבולה וסלטים אחרים.

השווארמה הפכה לפופולרית כאוכל לאירועים מכיוון שניתן להגיש אותה בכמויות גדולות והיא מטיילת היטב. 

קייטרינג בשרי לאירועים

קייטרינג לאירועים תמיד היה משימה קשה להתמודדות. התקציב בדרך כלל מצומצם והאוכל צריך להיות מושלם.

כאן מגיע קייטרינג בשרי שימושי. קייטרינג בשרי לאירועים הוא אופציה מצוינת כי הוא חוסך זמן וכסף, אך גם כי הוא מציע מגוון מלהיב של מנות להנאת האורחים.

קייטרינג בשרי לאירועים עלול להיות יקר ולוקח זמן רב אם אתם צריכים להכין הכל מאפס בעצמכם. זו הסיבה שאנשים רבים בוחרים בשירות מסוג זה בעת אירוח האירוע שלהם.

ענף ההסעדה הוא אחד הענפים התחרותיים בעולם. מה שמקשה עוד יותר הוא שמתכנני אירועים צריכים לאזן בין התקציב שלהם לבין בלוטות הטעם של האורחים שלהם.

לכן הם פונים לרוב לספקי בשר, כמו בוצ'ר בוקס או בוצ'ר בויז. חברות אלו מציעות בשר איכותי שניתן להשתמש בו למגוון מנות, ובמחיר סביר.

העתיד של התעשייה הזו נראה מזהיר כי נראה שיותר ויותר אנשים הופכים מודעים למה שהם אוכלים ואיך זה משפיע על בריאותם.

אוכל בריא לאירועים

שירות הקייטרינג הוא אחד ההיבטים החשובים ביותר בכל אירוע. זה יכול לעשות או לשבור את האירוע, ולכן חשוב לעשות את ההיבט הזה נכון.

אנשים רבים אינם מבינים שאוכל בריא יכול להיות טעים בדיוק כמו אוכל לא בריא. ישנן אפשרויות רבות לקייטרינג מזון בריא לאירועים ויש הרבה דרכים שונות להכין גם אותו.

 

דוכנים נוספים

שיפוד שווארמה הודו נקבה ו/או עגל עם שומן ליה
מסתובב לו אט אט, מועמס בתוך פיתה על אדים – מה שנקרא לפי הספר.
בפנים נמרח חומוס, חריף, שום, סלט עגבנייה ומלפפון, סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

כך נראה קייטרינג שווארמה לאירועים פרטיים שלנו לאירוע שלכם!

המאכל האסייתי שכבש את כל הארץ מגיע אצלנו במגוון רחב של וריאציות וצורות הגשה.
יצרנו עבורכם שילובים מיוחדים ומעניינים קולינרית עם דג סלמון נוורגי וטונה אדומה,
לצמחוניים שבינכם נכין סושי צמחוני עם מבחר ירקות לבחירה: אבוקדו, בטטה, עירית, קנפיו (דלעת יפנית),
טמאגו (חביתה יפנית), שיטאקי (פטרייה) ועוד ירקות מסורתיים כמו מלפפון, גזר ועוד.
It's SUSHI Time >>

מודים שזה לא הצגה כמו שיח מסתובב!
שווארמה פרגית על פלנצ'ה לוהטת עם בצל מקורמל, בתוך פיתה ביס ולצד סלט כרוב וגזר, חמוצים ובצל סגול, טחינה ועמבה.

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

ממה מורכבת המילה 'סביח'? הדעות חלוקות אבל יש דבר אחד בטוח: ברגע שטועמים- מבינים.
בדיוק כמו בספר- אנחנו מאדים קצת את הפיתה ואליה מצרפים את כל החברים:
סלט, ביצה, חריף, טחינה, חציל מטוגן ועוד שלל תוספות אותנטיות לפי איך שהאורחים אוהבים.

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

יש מצב שאתם תוהים מה מיוחד כל כך בפנקייקס? חלקכם תופתעו לגלות עד כמה הקינוח הזה עתיק.
למה אנחנו מספרים לכם את זה? כי מתכון מנצח לא מחליפים! טוב נו, אולי קצת משדרגים.
אז חכו שתטעמו את הר געש של פנקייקים, בליווי מגוון סוגי שוקולד מתפרצים, לצד סלט פירות רענן ומלא תוספות.
מי אמר שללקק את אצבעות זה רק לילדים?!

מריצת האלכוהול שלנו ניידת ובהחלט אפשר להגיד שהיא מתאימה לשימוש בכל סוגי האירועים!
בעזרתה תוכלו לקבל את פני האורחים עם הסנגרייה החמה/הקרה שלנו- ובהמשך האירוע גם בהגשת משקאות חריפים וצ'ייסרים לציבור האורחים.

הפונץ' הספרדי, שמאפיין בעיקר ימי חורף קרירים- הוא פתרון נהדר לחימום האורחים.
כן, זו הסנגרייה שאתם מכירים- קוקטייל יין בשילוב מיץ תפוזים, בכמות שווה של כל אחד מהמרכיבים.
נגיש אותה בעיטור של פירות חתוכים, בכוס יין מרשימה, ולכם ישאר רק לבחור אם אתם מעדיפים אותה חמה או קרה 🙂

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

לא רק לאירועי בופה! עגלת השוק שלנו מיוחדת במינה ומתאימה להגשת כל סוגי המשקאות והמאכלים שכולם אוהבים!
לרוב אנחנו משתמשים בה להגשת קינוחים באירועים כפריים- אבל תרגישו חופשי להגיש בה כל מה שאתם רק רוצים 🙂

מנגו, בננה ומלון- דבש וקינמון! מזמן הן לא מילות שיר, אלא מתכון לפרי שייק קליל, מתקתק וטעים.
דוכן הפרי שייקים שלנו כולל מגוון עשיר של פירות טריים ועסיסיים:
תות, בננה, אבטיח, מלון, מנגו, פירות יער, תמרים ופקאנים.
הברמנים שלנו ישקשקו ויכינו את השייקים עבורכם Live לעיני האורחים לצד דקורציה אקזוטית ומרעננת.

אווירה כמו בשוק !
סוחטים הכל במקום, לפי בקשתכם, כל מיני שילובים מעניינים.

טריות! טריות! זה שם המשחק
תפוזים, אשכוליות, גזר, סלרי, תפוח עץ,  ג'ינג'ר, לימונענע, רימון ועוד…

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
חידשנו אותה עם צבעים מדליקים וכעת היא משמשת אותנו להגשה מלאת סטייל של משקאות ומאכלים.

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>