פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.
פריקסה אורגינללל !
לחמנייה רכה, טונה, לימון כבוש, אריסה וחמוצים – ממש לפי הספר.
מעוניינים להפתיע את האורחים שלכם?
מעוניינים בדוכן אוכל אותנטי המתאים עם מגוון רחב של תוספות?
דוכן פריקסה , האוכל התוניסאי שכל ישראלי מכיר, תחשבו על האורחים שלכם מגיעים לאירוע ואתם מקבלים אותם עם לחם פריקסה חם וטרי שנאפה במקום עם מגוון תוספות עשיר וטעים כגון : ביצה קשה, עריסה , לימון כבוש, תפוחי אדמה, טונה וחמוצים! דוכן זה מתאים לכל סוגי האירועים כגון: חתונות,ימי הולדת , ברית או בריתה, או לחלופין אירועים של אירגונים גדולים.
אין אורח שיוכל להשאר אדיש לדוכן מקורי מסוג זה אשר מציע את חומרי הגלם הטובים והטריים ביותר, דוכן מסוג הוא המועדף על כל האורחים ולא משנה מאיזה טווח גילאים.
כאמור המטבח התוניסאי הפך לפופולרי במרוצת השנים בישראל , אין ישראלי שלא טעם פריקסה או סנדוויץ תוניסאי , מנות אלו מרכיבות בתוכם מספר ממרחים ורטבים שייחודיים למטבח התוניסאי , אחד מהם נקרא עריסה .
עריסה הוא בעצם ממרח שנעשה מפלפלים יבשים בתוספת שום תבלינים שמן ומלח, היא יכולה להעשות בשני צורות חריפה ומתוקה בהתאם לרצונכם, היא משדרגת כל מנה בזכות בטעם הארומטי שלה ומהווה חלק בלתי נפרד מהמטבח הטוניסאי.
הפלפלים הם מקור מצוין לחומרים מזינים ונוגדי חמצון, הם מכילים ויטמינים, ברזל, אשלגן ומגנזיום, הם עוזרים ויעלים במניעת מחלות אנטי דלקתיות שהופכות אותם למזון המושלם עבור אנשים הסובלים מדלקת פרקים או מחלות דלקתיות אחרות.
כמן כן הם יעלים במניעת צרבת, הפרעות עיכול, ריפלוקס חומצי, כיבי קיבה ועוד.
לצד העריסה יש לציין את הלימונים הכבושים שנעשה בהם שימוש במטבח התוניסאי שכן הם הם דרך מצוינת להוסיף טעם לכל מנה ובריאות הם מלאים בנוגדי חמצון העוזרים בשיפור העיכול והפחתת דלקות!
דוכני המזון הם אופציה מצוינת לכל סוגי האירועים שכן אנחנו מכירים את נפשו של האורח הישראלי הממוצע שקודם אוכל דרך עיניו עוד לפני שהוא נתן ביס. דוכנים אלו בדיוק מספקים את הצורך הזה הם יוצרים אווירה ופותחים את רעבם של האורחים, הם עוזרים להציג את המזון באירוע בצורה ייחודית. מעבר ליתרונות הדקורטיביים שהם נותנים לאירוע דוכנים אל הם קלים ונוחים לשימוש הן מבחינת זמן הרכבתם וניידותם וגמישותם להתאים את עצמם לכל סוג חלל.
בעיקרון ניתן לומר שדוכנים אלו סוגרים את הפינה הכי חשובה לאירוע והיא האוכל! אתם בתור מארגנים לא צריכים לדאוג לשום דבר אלה רק להנות ביחד עם האורחים שלכם, שכן אתם יכולים להיות בטוחים שהאורחים שלכם מקבלים שירות וחוויה ייחודיים.
אנשים רבים מתחילים להבין את החשיבות של חיסכון בעלויות מזון לאירוע.
עלויות מזון גבוהות עלולות להוות פגיעה עצומה בתקציב שלכם וחשוב למצוא דרכים לצמצם אותן, הקמת דוכני מזון היא דרך מצוינת לחסוך כסף וגם ליצור חוויה בלתי נשכחת לאורחים.
לסיכום:
דבר אחד ברור אירוע לא יכול להתקיים ללא מזון!
גם אם מדובר בחתונה או יום הולדת או ביום גיבוש של העובדים שלכם מתבררת עובדה פשוטה שכיום לא חוגגים יותר אירועים ללא דוכנים של מזון, שכן הם מספקים מספר יתרונות שמשדרגים את האירוע שלכם והופכים אותו לבלתי נשכח!