דוכן פרצלס לאירועים

דוכני מזון לאירועים
דוכני קינוחים לאירועים
דוכן פרצלס לאירועים

פירוט קצר על דוכן פרצלס לאירועים:

פרצעל, פרצל'ס, או פשוט בייגלה! השמות הן רבים, אבל יש טעמים שפשוט לא שוכחים.
הפרצ'לס שלנו מגיעים במגוון סוגים: מתוק, מלוח, מושחת עם מלא תוספות וקישוטים-
לכם ולאורחים יישאר רק לבחור את הפרצל'ס שאתם הכי אוהבים!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן בייגל פרעצל 

בייגל פרעצל הוא סוג של בייגל שמכינים מבצק בייגל שהופך אותם לרכים, לעיסים ודחוסים,הם בדרך כלל מתוקים יותר מרוב סוגי הבייגל ויכולים להגיע בטעמים רבים ושונים.

הם מגיעים עם שומשום ומלח ונאפים ביום האירוע ומוגשים חם, ניתן להגיש אותם בתוספת של גבינות שמנת, פסטו, זעתר או עגבניות מיובשות. המלח נאפה ביום האירוע מוגש בליווי מטבלים – זעתר , גבינות שמנת איכותיות, עגבניות מיובשות,פסטו, ממרח. פרעצל קריספי מבחוץ ואוורירי מבפנים.

הנשנוש המושלם עבור האורחים שלכם בזמן האירוע.

למה שמים גבינת שמנת על בייגל מסוג פרעצל 

גבינת שמנת היא תוספת פופולרית לבייגל. היא מספקת ניגוד יפה לטעם הבייגלה המלוח ומוסיפה טעם קרמי.

ניתן להוסיף בייגלה דברים שונים כמו שוקולד, בצל מקורמל, פרג או סוכר קינמון לפני האפייה כדי להוסיף טעם ומרקם

בייגלה. ההחלטה להשתמש או לא להשתמש בגבינת שמנת תלויה בסופו של דבר בכם! הכל עניין של טעם.

מהם היתרונות של דוכן בייגל לאירוע

בייגלים הם פריט פופולרי לארוחת בוקר המוגש במקומות רבים. דוכני בייגל הופכים פופולריים יותר ויותר עבור אירועים שבהם יש מספר רב של אנשים לשרת.

בייגלים הם אופציה מצוינת לאוכל במהלך אירועים. הם קלים לנשיאה וניתן לאכול אותם תוך כדי תנועה , מה שהופך אותם לאידיאליים עבור אירועים שבהם אנשים עשויים להסתובב או ממהרים.

בנוסף ניתן להתאים אישית את סוג הבייגל שאתם רוצים עם תוספות שונות.

בייגלים הם אופציה מצוינת לאוכל במהלך אירועים. הם ניידים וקלים לאכילה, מה שהופך אותם לאידיאליים עבור אירועים שבהם אנשים עשויים להסתובב או ממהרים. הוא דוכן זול וטעים שמספק עלות תולעת ברמה גבוהה עבור האירוע שלכם.

מהם המלצות עבור בחירה נכונה של דוכני מזון לאירוע

דוכני מזון הם אחד ההיבטים החשובים ביותר בכל אירוע. הם עוזרים לספק מגוון אפשרויות אוכל למשתתפים וגם דואגים שהאירוע יצליח. הבחירה הנכונה לדוכני מזון אינה קלה להחליט. ישנם גורמים רבים שנכנסים בחשבון כגון סוג האירוע, מספר המשתתפים, תקציב ומיקום.

להלן מספר טיפים לבחירת דוכני מזון לאירוע הבא שלכם:

  1. סוג האירוע – האם מדובר בחוץ או בפנים? איזה מזג אוויר יהיה? האם יש הגבלות תזונתיות?
  2. מספר המשתתפים – כמה אנשים ישתתפו באירוע שלכם?
  3. התקציב שלכם – האם תצטרכו לשכור קייטרינג או שתצליחו לשרת בעצמכם?
  4. קחו בחשבון מיקום – האם יש מספיק מקום ליד המקום בו תערכו את האירוע שלכם

 

דוכנים נוספים

עמדת קפה איכותית ומעוצבת
קפה בוטיק עשוי מתערובת פולים איכותית בעלת ריחות וטעמים מדהימים.
אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו, אמריקנו, קפה שחור, נס קפה וקפה נטול.
מזוודת תה מהודרת ואיכותית במחבר טעמים מדהימים המוגשים לצד פרוסות לימון טריות ועלי נענע טריים.
בעמדה זו נגיש מאפים חמים ומגוון עוגיות

אחד הדברים שדורש דיוק אמיתי זה פסטה, מידת העשייה חייבת להיות נכונה, אנחנו עומדים עם הסטופר ליד הסיר ומוציאים את הפסטה למים קרים במידת עשייה אל-דנטה.

מכינים בעצמנו את הרטבים המיוחדים : רוטב אלפרדו כמהין / רוטב עגבניות איטלקי / רוטב שמנת פסטו ובזיליקום עם זיתי קלמטה.

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

הכי Fresh ואותנטי שיש! בסטת משטחי העץ שלנו משמשת להגשת ירקות טריים שהירקן שלנו קטף ושטף ממש בסמוך למועד האירוע.

מבחר גבינות בוטיק, חלקן קשות וחלקן רכות.

לצד נגיש מתבלים מיוחדים בטעמים שישתלבו נפלא עם הגבינות.

ולא לשכוח – להרים לחיים !

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

לחמניית הבאן המתוקה כבר כבשה את ישראל, ובמילוי של בשר האסאדו שלנו אנחנו בהחלט יכולים להגיד שהיא מעדן של ממש.
מנת הבאן אסאדו מורכבת מלחמניית באן מאודה, מריחה של איולי כמהין, עיטור עלי אנדיב סגולים, חמוצים
ומעל הכל בשר אסאדו מפורק מהעצם אשר חותם את המנה.

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

שגעת הכנאפה הגיעה גם אלינו! קינוח כנאפה לאירועים Home-Made לוהט ומתוק משדרג כל אירוע!
אנו מכינים ומגישים את הכנאפה במחבתות אישיות ובשילוב שתי תוספות:
• הקלאסי- כנאפה עם גבינת עזים
• כנאפה הבית- כנאפה עם שוקולד ולוטוס
מעל הכל נקשט בפיסטוק טחון ומי סוכר.

בין כל הדוכנים המושחתים והמתוקים, אנחנו לא שוכחים גם את אלו השומרים על אורח בריא.
אז כפי שאנחנו נוהגים לומר באירועים- קחו מוזלי, ותהיו בריאים! 😉
עמדת 'רק בריאות' שלנו תפנק אתכם במעדני יוגורט ביו 3%, גרנולה ביתית, סלט פירות מרענן
וממתיקים טבעיים כמו דבש, תמרים וחלווה.

מזנון העץ הצבעוני להגשת התבשילים משתלב נהדר בכל אירוע וכמעט עם כל קונספט- מודרני או כפרי.

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

הטבחים שלנו הם בכלל דייגים מוכשרים !

היישר מהקרח הגרוס אל הפלנצ'ה הלוהטת עם כל מיני תחכומים שלנו, רטבים וצירים מיוחדים.

יהיה שגעון! 🙂

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

מחפשים להכניס צבע לאירוע שלכם? עמדת המיני מיינור שלנו בדיוק בשבילכם.
עמדת צבעונית ומלאת חיים שעליה אנו מגישים את מגוון המאכלים שלנו תהפוך את האירוע שלכם לאחד הערבים הבלתי נשכחים!

לקחנו מתכון ייחודי לקציצות המבורגר שעובר במשפחה כבר שנים,
בליווי בשר בקר מובחר וטרי מהקצבייה, דיוק וסטיילינג- יצרנו עבורכם את המיני בורגר המושלם לאירועים!
אנחנו מגישים אותו בלחמניית קוקטייל, עם איולי ברביקיו מעושן הום-מייד ומעטרים בחסה, עגבנייה וקורנישונים.
אם בא לכם לשדרג עוד יותר- תרגישו חופשי להתפנק על טופינג ביצת עין, מזרקי מייפל,
קונפטי פטריות/בצל, אבוקדו (וזה אפילו לא הכל!) – שיעשירו את המיני בורגר שלכם בעוד טעמים. בתיאבון!

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>