דוכן פרצלס לאירועים

דוכני מזון לאירועים
דוכני קינוחים לאירועים
דוכן פרצלס לאירועים

פירוט קצר על דוכן פרצלס לאירועים:

פרצעל, פרצל'ס, או פשוט בייגלה! השמות הן רבים, אבל יש טעמים שפשוט לא שוכחים.
הפרצ'לס שלנו מגיעים במגוון סוגים: מתוק, מלוח, מושחת עם מלא תוספות וקישוטים-
לכם ולאורחים יישאר רק לבחור את הפרצל'ס שאתם הכי אוהבים!

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן בייגל פרעצל 

בייגל פרעצל הוא סוג של בייגל שמכינים מבצק בייגל שהופך אותם לרכים, לעיסים ודחוסים,הם בדרך כלל מתוקים יותר מרוב סוגי הבייגל ויכולים להגיע בטעמים רבים ושונים.

הם מגיעים עם שומשום ומלח ונאפים ביום האירוע ומוגשים חם, ניתן להגיש אותם בתוספת של גבינות שמנת, פסטו, זעתר או עגבניות מיובשות. המלח נאפה ביום האירוע מוגש בליווי מטבלים – זעתר , גבינות שמנת איכותיות, עגבניות מיובשות,פסטו, ממרח. פרעצל קריספי מבחוץ ואוורירי מבפנים.

הנשנוש המושלם עבור האורחים שלכם בזמן האירוע.

למה שמים גבינת שמנת על בייגל מסוג פרעצל 

גבינת שמנת היא תוספת פופולרית לבייגל. היא מספקת ניגוד יפה לטעם הבייגלה המלוח ומוסיפה טעם קרמי.

ניתן להוסיף בייגלה דברים שונים כמו שוקולד, בצל מקורמל, פרג או סוכר קינמון לפני האפייה כדי להוסיף טעם ומרקם

בייגלה. ההחלטה להשתמש או לא להשתמש בגבינת שמנת תלויה בסופו של דבר בכם! הכל עניין של טעם.

מהם היתרונות של דוכן בייגל לאירוע

בייגלים הם פריט פופולרי לארוחת בוקר המוגש במקומות רבים. דוכני בייגל הופכים פופולריים יותר ויותר עבור אירועים שבהם יש מספר רב של אנשים לשרת.

בייגלים הם אופציה מצוינת לאוכל במהלך אירועים. הם קלים לנשיאה וניתן לאכול אותם תוך כדי תנועה , מה שהופך אותם לאידיאליים עבור אירועים שבהם אנשים עשויים להסתובב או ממהרים.

בנוסף ניתן להתאים אישית את סוג הבייגל שאתם רוצים עם תוספות שונות.

בייגלים הם אופציה מצוינת לאוכל במהלך אירועים. הם ניידים וקלים לאכילה, מה שהופך אותם לאידיאליים עבור אירועים שבהם אנשים עשויים להסתובב או ממהרים. הוא דוכן זול וטעים שמספק עלות תולעת ברמה גבוהה עבור האירוע שלכם.

מהם המלצות עבור בחירה נכונה של דוכני מזון לאירוע

דוכני מזון הם אחד ההיבטים החשובים ביותר בכל אירוע. הם עוזרים לספק מגוון אפשרויות אוכל למשתתפים וגם דואגים שהאירוע יצליח. הבחירה הנכונה לדוכני מזון אינה קלה להחליט. ישנם גורמים רבים שנכנסים בחשבון כגון סוג האירוע, מספר המשתתפים, תקציב ומיקום.

להלן מספר טיפים לבחירת דוכני מזון לאירוע הבא שלכם:

  1. סוג האירוע – האם מדובר בחוץ או בפנים? איזה מזג אוויר יהיה? האם יש הגבלות תזונתיות?
  2. מספר המשתתפים – כמה אנשים ישתתפו באירוע שלכם?
  3. התקציב שלכם – האם תצטרכו לשכור קייטרינג או שתצליחו לשרת בעצמכם?
  4. קחו בחשבון מיקום – האם יש מספיק מקום ליד המקום בו תערכו את האירוע שלכם

 

דוכנים נוספים

בואו נסכם על דבר אחד – אין ולא יהיה כמו חומוס…

בואו נסכם על דבר נוסף – אין ולא יהיה כמו חומוס, פול ומסבחה…

אנחנו מכינים אותן בהתאמה אישית ולבחירתכם מגוון של סוגים וטעמים:
• עוגת גבינה פירורים
• עוגת גבינה עם פסיפלורה
• טריקולד שלוש שכבות של שוקולד
• לוטוס
ועוד הרבה טעמים משתנים – תשאלו אותנו!

רבות דובר על סופגניות הצ'ורוס- זהובות, פריכות וממכרות במיוחד!
אנו מגישים אותן לצד ריבת חלב שלא מביישת את המקור,
ובשילוב גלידת וניל ותוספות מתוקות שיהפכו אותן למהנות עוד יותר.

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

קבלו אותם במחיאות כפיים – סדרת המילקשייקים שלנו :

מתוק מלוח- מילקשייק שוקולד בלגי, בייגלה בקרמל וטופי.
לה דולצ'ה- מילקשייק ריבת חלב
החיים תותים- מילקשייק תות עם שוקולד לבן

מגוון ברוסקטות מרהיבות וצבעוניות, עם מגוון טופינגז – ממרח גוואקמולי שאנחנו בעצמנו מכינים,

ריבת עגבניות שרי, גבינת קממבר וריבת בצל ועוד רעיונות שצצים במוחו של השף שלנו מרגע לרגע 🙂

דג בטאבון- מוסר ים הנאפה בשכבה עבה של מלח גס ועשבי תיבול,

טכניקת בישול מדהימה, מעניקה עסיסיות ושפע של טעמים!

עמדת קפה איכותית ומעוצבת
קפה בוטיק עשוי מתערובת פולים איכותית בעלת ריחות וטעמים מדהימים.
אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו, אמריקנו, קפה שחור, נס קפה וקפה נטול.
מזוודת תה מהודרת ואיכותית במחבר טעמים מדהימים המוגשים לצד פרוסות לימון טריות ועלי נענע טריים.
בעמדה זו נגיש מאפים חמים ומגוון עוגיות

בשוק כמו בשוק- הכל טרי, הניחוחות מתפזרים לכל עבר והתור של הסועדים רק הולך ומתארך…
אז מה מחכה לכם בדוכן השוק המטורף שלנו?
• חלת שניצל ענקית (אנחנו לא מגזימים!)
• חלת קציצות ביתיות (בקר/דגים)
• פיש אנד צ'יפס
• מיני בורגר'ס עם כבד אווז, ריבת בצל ומלא תוספות מושחתות
• בר סלטים חופשי
• ועוד מגוון מאכלים שנכין במיוחד עבורכם בהתאם לקונספט האירוע!

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

טסנו לטיול קצרצר בגאורגיה, למדנו מהמקור וחזרנו עם טכניקות ייחודיות לאפיית חצ'פורי בטעמים אותנטיים.
אנחנו קוראים לו החצ'פורי של ננה. מאפה החצ'פורי של ננה מגיע במילוי גבינה ובעיטור ביצת עין.
תטעמו- תבינו!

תכינו את עצמכם להיסטריה !
עוגיית אוראו מטוגנת בבלילת פנקייק, על העוגייה החמה נזלף שוקולדים מיוחדים, טופינגים משגעים וצבעוניים.
כחלק מהטופינגים נגיש גם פירות טריים.
אנחנו לא נחלק מפיות אז בזהירות … סתם סתם ברור שנחלק .

עומדים בפני אירוע חורפי? אחד הפלוסים הוא שתוכלו להנות מדוכן מרקים אותנטי אשר יחמם את הלב של כל המוזמנים.
לכם נשאר רק לבחור איזה מרקים יקבלו את פני האורחים:
• מרק הכתומים שלנו – בטטה, גזר, דלורית בשילוב טעמי קארי צהוב וחלב קוקוס. • מרק בצל  • מרק שעועית בנוסח תימני

כל המרקים מוגשים עם ברוסקטות קלויות !

חד וחלק – ניצור לכם אווירה של מעדנייה אמיתית

• כריכים ענקיים מלחמי שיפון ושאור

• חזה הודו עם דבש ורוזמרין

• כתף בקר מעושנת היטב

• רוסטביף נימוח

לצד כל אלו נגיש חמוצים כבושים וזיתים שהבאנו ממש מהשוק לידכם

ובנוסף מטבלים מיוחדים שנכין במיוחד עבורכם:

חרדל עם גרגירים, פסטו בזיליקום, ממרח פלפלים אדומים וצהובים,

ממרח עגבניות מיובשות ועוד…

בטטה, קישוא וחציל שרופים!

 

דים סאם בשמם האחר הוא כיסוני בצק יפנים נעשים בעבודת יד ומתבשלים בתהליך אידוי.
מה בקשר למילוי אתם שואלים? הדים סאם ממולאים בבקר • עוף • פטריות • ירקות קלויים / כתומים

עמדת Candy Shop אצלנו התחילה מאירוע של נערה מקסימה שחגגה בת מצווה-
ומאז היא מלווה אותנו כבר שנים והייתה בעשרות אירועים שונים!
אפשר להגדיר את העמדה הזאת כ'גן עדן' של חטאים מתוקים שפשוט נמצא על המדפים.
תתפלאו, אבל גם בתור מבוגרים תמצאו מתוקים נוסטלגיים- אז קדימה. פשוט לגשת ולקחת 🙂

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>