דוכן מרקים חמים לאירועים

דוכני מזון לאירועים
קייטרינג חלבי, קייטרינג טבעוני, קייטרינג פרווה ודגים
דוכן מרקים חמים לאירועים

פירוט קצר על דוכן מרקים חמים לאירועים:

עומדים בפני אירוע חורפי? אחד הפלוסים הוא שתוכלו להנות מדוכן מרקים אותנטי אשר יחמם את הלב של כל המוזמנים.
לכם נשאר רק לבחור איזה מרקים יקבלו את פני האורחים:
• מרק הכתומים שלנו – בטטה, גזר, דלורית בשילוב טעמי קארי צהוב וחלב קוקוס. • מרק בצל  • מרק שעועית בנוסח תימני

כל המרקים מוגשים עם ברוסקטות קלויות !

רוצים שנגיע גם אליכם?

השאירו פרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם!

גלריית תמונות:

דוכן מרקים חמים

כשקר בחוץ ואנחנו רוצים זה קצת להתחמם אין פתרון טוב יותר מאשר מבחר מרקים טעימים שיחממו לנו את הגרון והבטן. אנשים נוטים להסתגר בבתים והאירועים בימות החורף נוטים להיות במקומות סגורים לכן כל מה שאנחנו צריכים זה מרק טוב שיחמם אותנו ויפתח את ליבנו בכדי שנוכל להשתחרר ולהנות מהאירוע.

את דוכן המרקים יש להקים עם מגוון מרקים ותוספות. כך תהיה לאורחים את האפשרות והיכולת ליצור חווית מרק אישית משלהם.

זהו רעיון מצוין לאירוע מכיוון שהוא יאפשר לאורחים ליצור משהו שהם אוהבים ובמקביל ייתן להם את האפשרות ליצור אינטראקציה זה עם זה.

איזה סוגי מרקים חמים ניתן להגיש באירוע?

ישנם סוגים רבים של מרקים חמים שניתן להגיש באירוע. הכל תלוי בסוג האירוע, המיקום והזמן בשנה. למשל בחורף יותר נכון להגיש מרק חם ולבבי. מרק כזה יספק חמימות ונוחות לאורחים המשתתפים באירוע במזג אוויר קר.

לעומת זאת, בקיץ, מרק קל יותר יתאים יותר מכיוון שהוא עשוי להיות כבד מדי עבור אנשים לאכול במהלך החודשים החמים יותר. מרק מסוג זה יהיה עדיף גם לאורחים המשתתפים באירוע בחוץ או רוצים להישאר פעילים באירוע.

מנות המרק הטיפוסיות בדוכן

מרק עגבניות , מרק שעועית, מרק אפונה, מרק בצל, מרק כתום ומרק ירקות. בנוסף , עמדת מרקים חמים, כוללת גם מגוון תוספות כגון : קרוטונים, כל סוגי הלחמים ושקדי מרק.

לאילו אירועים מתאים דוכן מרקים חמים?

עמדת מרקים חמים מתאימה לכל אירוע בו אנשים מחפשים לצאת מהקור.

דוכן מרקים חמים מתאים לאירועים קרים או גשומים. כדאי גם לקיים דוכן מרקים חמים באירוע בו האורחים צפויים להיות רעבים.

עמדת מרקים חמים מתאימה לכל אירוע בו לא מצפים לאורחים לארוחה בסגנון בופה. דוכן מרקים יכול להגיש מגוון רחב של מרקים, כולל אפשרויות צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן.

איך בוחרים עמדת מרקים איכותית באירוע?

אחד הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בבחירת דוכן מרקים הוא המרכיבים. אם אתם מחפשים מרק טבעוני, כדאי שתחפשו כזה שמשתמש רק בירקות וללא מוצרים מהחי. גורם נוסף שיש לקחת בחשבון הוא האם המרק מכיל גלוטן או לא. מרקים רבים משתמשים בקמח כמרכיב, ולכן אם יש לכם אלרגיה לגלוטן חשוב לחפש אחד שהוא נטול גלוטן. אתה גם רוצה לוודא שדוכן המרקים מציע מגוון מספיק במרקים שלהם כדי שיהיה משהו לכולם באירוע שלכם.

מה כוללת עמדת מרקים חמים לאירועים?

דוכני מרקים חמים מוצבים בדרך כלל בכניסה לאירוע והם מציעים סוגים שונים של מרקים למשתתפים.

דוכן המרקים החמים הוא תוספת נהדרת מכיוון שהוא יכול לספק למשתתפים חום ונוחות במהלך חודשי החורף הקרים הללו. הוא גם מספק למשתתפים חטיף בריא שאינו כבד מדי לפני שהם נכנסים לאירוע.

השקעה בהיבט הקולינרי של אירוע, היא חלק בלתי נפרד מאווירת האירוע כולו לכן הקמת דוכן מרקים משדרגת את אירועים שנעשים בתקופת החורף.

לכן עמדת מרקים חמים בחורף יכולה לעשות את ההבדל בהצלחת האירוע. לכן חשוב לבדוק שדוכן המרקים הוא חמים ואיכותי בשילוב עם חומרי גלם וציוד איכותי ומתאים.

 

דוכנים נוספים

רכב הפורד הבריטי והנוסטלגי שכבש את כל העולם בין השנים 1940 – 1960,
עבר חידוש וכעת משמש אותנו להגשת מאכלים, תבשילים, משקאות קלים וחריפים 🙂

נתחי סינטה מובחרים, פרוסים ועשויים במידה Medium, אשר מוגש על מצע פירה קטיפתי וניחוחות כמהין.

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
מאובזרת במיטב המשקאות והמאכלים שלנו היא משתלבת נהדר בכל סוגי האירועים 🙂

דג בטאבון- מוסר ים הנאפה בשכבה עבה של מלח גס ועשבי תיבול,

טכניקת בישול מדהימה, מעניקה עסיסיות ושפע של טעמים!

אירועים עם קונספט יווני הפכו מזמן ללהיט בקרב החוגגים- והמזנון היווני שלנו הוא פתרון מעולה להעצים את חווית החושים.
הוא מגיע עם או בלי מדפים- זה תלוי בעיקר בציוד הנדרש וסוגי המאכלים שנגיש לסועדים 🙂

תכינו את עצמכם להיסטריה !
עוגיית אוראו מטוגנת בבלילת פנקייק, על העוגייה החמה נזלף שוקולדים מיוחדים, טופינגים משגעים וצבעוניים.
כחלק מהטופינגים נגיש גם פירות טריים.
אנחנו לא נחלק מפיות אז בזהירות … סתם סתם ברור שנחלק .

לקחנו את הריקשה הנוסטלגית, זו מהטיול במזרח… נו, עכשיו אתם נזכרים?
חידשנו אותה עם צבעים מדליקים וכעת היא משמשת אותנו להגשה מלאת סטייל של משקאות ומאכלים.

ג'חנון תימני אורגינלי, מוגש עם גרדת עגבניות, סחוג חריףף וביצה חומה !

פיספסתי משהו ?!

הבלאגן היפהפה הזה נקרא צ'יראשי – "סושי מפוזר".

לקחנו את הסושי ופירקנו אותו על צלחת עגולה.

אל תדאגו – לא יתפספס לנו אף פרודוקט, נביא גם ג'ינג'ר ווואסבי למי שאוהב.

Baby, it's cold outside, warm up with a hot beverage
סחלב חם וסמיך בעיטור של קוקוס, בוטנים ונגיעה של קינמון
שוקולטה סמיכה ומפנקת עם שברי מקופלת לבנה,
סיידר תפוחים אלכוהולי עדין בשילוב עם יין אדום ורום.

המאכל האסייתי שכבש את כל הארץ מגיע אצלנו במגוון רחב של וריאציות וצורות הגשה.
יצרנו עבורכם שילובים מיוחדים ומעניינים קולינרית עם דג סלמון נוורגי וטונה אדומה,
לצמחוניים שבינכם נכין סושי צמחוני עם מבחר ירקות לבחירה: אבוקדו, בטטה, עירית, קנפיו (דלעת יפנית),
טמאגו (חביתה יפנית), שיטאקי (פטרייה) ועוד ירקות מסורתיים כמו מלפפון, גזר ועוד.
It's SUSHI Time >>

טוב שהגעתם! קרינבורים או פריקים של בשר- כנראה שאתם בדיוק כמונו, מתים על הטעם והניחוחות של מנות בשר.
מצוידים בסוגי הבשר הכי טריים שיש ובשף המוביל שלנו- נצא יחד אתכם למסע טעמים בדרום אמריקה,
והנה כמה פרטים שכדאי שתדעו על מנות הבשר שלנו:
• הבשר אצלנו עובר תהליך של בישול וריכוך מקדים הנקרא 'סו-ויד' (בישול תחת וואקום)- במטרה לשמור על עסיסיות הבשר תוך ריכוך מבוקר.
• הבשרים המעושנים, העופות המפורקים וכלל כל מנות הבשר מוגשות לצד אורז ים תיכוני, מגוון רחב של מטבלים ורטבים מיוחדים שישתלבו נהדר
• מגוון צורות הגשה של מנות הבשר: FreeStyle, טאקוס, בוריטוס ועוד!

שיפוד של פרגית מונח על לאפה דקה, צ'יפס אמיתי, סלט עגבניות טרי קצוץ דק-דק וזילוף של טחינה ועמבה.

עמדת פיש אנד צ'יפס נותנת פתרון מהיר וטעים לכל האורחים:
אנחנו מצפים נתחי סלמון טריים ומובחרים בציפוי פנקו, מטגנים בשמן לוהט-
ואורזים בקונוס מגניב ואישי לצד תפוחי אדמה ובטטות אפויות.
לפינאלה- סוגרים עם זילוף עדין של איולי לימונענע על נתחי הסלמון. וזהו- אין צורך עוד מעבר.

וופל בלגי מצליח לכבוש כמעט כל אירוע- לא משנה אם זה אירוע של מבוגרים או צעירים…
והסיבה היא די ברורה-הוא פריך ועדין, מגיע עם הרים של תוספות משתנות לבחירה (סלט פירות, גלידה ועוד) ומעל הכל-
נהר של של שוקולדים מכל הסוגים ששוטף את הכל… עכשיו אתם מבינים למה הוא קינוח כזה מדהים?

למלא את הלב והבטן זה קייטרינג TiTaTu, דברו איתנו >>